Графики отключений света в Одессе: как проверить адрес и узнать свою группу
- По полочкам, Статьи
- 2024-03-22
Якщо на одне із зимових свят ви вирішили приготувати гусака, спробуйте простий рецепт від дяді Васі. Багато років тому мені його продиктував Володимир Петрович Сарабаш — це якщо за паспортом. А всі жителі міста Рені його чомусь звали дядьком Васею.
Чимала складова Нового року – святковий стіл, обставлений традиційними стравами. І багато господинь напевно приготують такі звичні олів’є та салат із крабовими паличками. Адже для чималої частини українців це не так їжа, як теплі спогади з дитинства. Але чому б не спробувати приготувати щось новеньке?
Салат «Олів’є» не потребує представлення. Напередодні Нового року зазвичай розгораються суперечки про те, робити його чи ні. Але мало хто знає, що історія найзнаменитішого новорічного салату пов’язана з містом Одеса.
Рецептом приготування гарбуза у сметанному соусі з часником поділилася постійна читачка «Одеського життя» з села Новоселівка Кілійської громади Тетяна Райкова. Це проста, але дуже смачна страва, яку вона готує своїй родині.
Це найкраща закуска до вина, кави чи чаю. Уперше ці коржі я спробувала багато років тому в молдавському селі Лиманське Ренійського району. Пам’ятаю, як зараз: після того, як цілий день моталися по полях і фермах, взяли безліч інтерв’ю, голова сільради запросив до себе в гості.
Каварма — це одна з головних страв одеської Бессарабії. Готувати її складно і довго, але страва того варта. «Одеське життя» дізналося рецепт приготування бессарабської каварми у жителів села Делень, і розповідає його вам.
Різдвяний піст в Україні тепер починається 15 листопада. А пов’язано це з переходом 2023 року ПЦУ та УГКЦ на новоюліанський календар. Відповідно, Різдво також змінило дату і тепер святкуватиметься 25 грудня. Як дотриматися церковної традиції, не зашкодивши водночас здоров’ю, і потішити сім’ю смачними стравами, дізнавалася «Одеське життя».
Сучасна кулінарія дає змогу грати з інгредієнтами та подавати до столу справжні шедеври. До списку додаткових компонентів можуть входити не тільки спеції, а й алкоголь. Наприклад, віскі. Напій надає страві особливого пікантного смаку. У статті розглянемо кілька рецептів із міцним алкоголем. Пробуйте та насолоджуйтеся.
Замовлення продуктів онлайн – ідеальне рішення, щоб швидко отримати потрібні продукти прямо до порога. В останні роки доставка у Києві покриває практично всі повсякденні потреби людей.
Ці досить прості вироби із тіста дуже добре нам знайомі. Хтось вважає їх їжею холостяків та студентів, проте вони можуть стати гарною паличкою-виручалочкою і для зайнятих господинь, які не мають часу стояти біля плити. До того ж це ситна страва, якою можна нагодувати всю родину.
Хто сказав, що у спеку не можна їсти перші страви? Літо – гарна пора для холодних супів: вони добре освіжають і швидко готуються. І повірте, кулінарний світ не зав’язаний на одній окрошці! «Одеське життя» зібрало шість рецептів холодних супів різних країн світу.
Про українську кухню чули усі. Борщ, вареники, паляниця – це наша візитна картка. А як же наші десерти? Ці ласощі, про які ми вам зараз розповімо, знають та люблять у всьому світі. І готувати їх дуже просто.