Новини Одеси та Одеської області

рецепты блюд

  • Гарбуз у сметанному соусі з часником: рецепт простої та дуже смачної страви

    Гарбуз у сметанному соусі з часником: рецепт простої та дуже смачної страви

    • 26-10-2024 15:31

    Рецептом приготування гарбуза у сметанному соусі з часником поділилася постійна читачка «Одеського життя» з села Новоселівка Кілійської громади Тетяна Райкова. Це проста, але дуже смачна страва, яку вона готує своїй родині.

  • Найцікавіші кулінарні традиції та страви Одеси

    Найцікавіші кулінарні традиції та страви Одеси

    • 25-09-2024 12:18

    Одеса – місто з унікальною культурою, яку відображають її кулінарні традиції. Завдяки багатонаціональності регіону, місцева кухня увібрала в себе найкращі страви з різних культур: єврейської, грецької, турецької, болгарської та інших. Прогулюючись одеськими вулицями, можна зустріти справжні кулінарні перлини, які зберігають пам’ять про минуле та дарують нові смакові враження.

  • Мистецтво кулінарії з кетчупами

    Мистецтво кулінарії з кетчупами

    • 2-09-2024 17:09

    Кулінарне мистецтво невіддільне від різноманітності соусів та приправ, серед яких особливе місце посідають кетчупи. Цей соус став невід’ємною частиною багатьох страв, починаючи від традиційних американських бургерів та закінчуючи екзотичними азіатськими закусками.

  • Легендарні українські солодощі: ці десерти знають і люблять у всьому світі

    Легендарні українські солодощі: ці десерти знають і люблять у всьому світі

    • 3-05-2024 16:31

    Про українську кухню чули усі. Борщ, вареники, паляниця – це наша візитна картка. А як же наші десерти? Ці ласощі, про які ми вам зараз розповімо, знають та люблять у всьому світі. І готувати їх дуже просто.

  • Гастрономічна симфонія: як замовити піцу в Одесі та створити музику смаку

    Гастрономічна симфонія: як замовити піцу в Одесі та створити музику смаку

    • 27-04-2024 14:14

    Кожна страва, подібно до ноти в симфонічній мелодії, має свій унікальний смаковий акорд, який здатний заволодіти серцем і уявою. У світі гастрономічних насолод є щось чарівне – це піца.

  • П’яний гусак: рецепт страви від дядька Васі з Рені

    П’яний гусак: рецепт страви від дядька Васі з Рені

    • 9-01-2024 18:01

    Якщо на одне із зимових свят ви вирішили приготувати гусака, спробуйте простий рецепт від дяді Васі. Багато років тому мені його продиктував Володимир Петрович Сарабаш — це якщо за паспортом. А всі жителі міста Рені його чомусь звали дядьком Васею.

  • Не гірше олів’є: 3 салати, гідні зайняти місце на новорічному столі

    Не гірше олів’є: 3 салати, гідні зайняти місце на новорічному столі

    • 30-12-2023 23:23

    Чимала складова Нового року – святковий стіл, обставлений традиційними стравами. І багато господинь напевно приготують такі звичні олів’є та салат із крабовими паличками. Адже для чималої частини українців це не так їжа, як теплі спогади з дитинства. Але чому б не спробувати приготувати щось новеньке?

  • Салат олів’є: одеський слід у його рецепті

    Салат олів’є: одеський слід у його рецепті

    • 27-12-2023 19:01

    Салат «Олів’є» не потребує представлення. Напередодні Нового року зазвичай розгораються суперечки про те, робити його чи ні. Але мало хто знає, що історія найзнаменитішого новорічного салату пов’язана з містом Одеса.

  • Фой: рецепт молдавської страви, про яку не пишуть в інтернеті

    Фой: рецепт молдавської страви, про яку не пишуть в інтернеті

    • 11-12-2023 11:01

    Це найкраща закуска до вина, кави чи чаю. Уперше ці коржі я спробувала багато років тому в молдавському селі Лиманське Ренійського району. Пам’ятаю, як зараз: після того, як цілий день моталися по полях і фермах, взяли безліч інтерв’ю, голова сільради запросив до себе в гості.

  • Каварма: готуємо одну з головних бессарабських страв із жителькою села Делень

    Каварма: готуємо одну з головних бессарабських страв із жителькою села Делень

    • 8-12-2023 14:01

    Каварма — це одна з головних страв одеської Бессарабії. Готувати її складно і довго, але страва того варта. «Одеське життя» дізналося рецепт приготування бессарабської каварми у жителів села Делень, і розповідає його вам.

  • Рецепти страв для посту перед Різдвом: готуємо смачно та корисно

    Рецепти страв для посту перед Різдвом: готуємо смачно та корисно

    • 16-11-2023 14:01

    Різдвяний піст в Україні тепер починається 15 листопада. А пов’язано це з переходом 2023 року ПЦУ та УГКЦ на новоюліанський календар. Відповідно, Різдво також змінило дату і тепер святкуватиметься 25 грудня. Як дотриматися церковної традиції, не зашкодивши водночас здоров’ю, і потішити сім’ю смачними стравами, дізнавалася «Одеське життя».

  • Кулінарні шедеври: страви з віскі

    Кулінарні шедеври: страви з віскі

    • 25-10-2023 15:54

    Сучасна кулінарія дає змогу грати з інгредієнтами та подавати до столу справжні шедеври. До списку додаткових компонентів можуть входити не тільки спеції, а й алкоголь. Наприклад, віскі. Напій надає страві особливого пікантного смаку. У статті розглянемо кілька рецептів із міцним алкоголем. Пробуйте та насолоджуйтеся.

Останні статті
Контакти

Ви стали свідком важливої події і маєте чим поділитися з редакцією? Пишіть нам, ми обов'язково зв'яжемося з вами.

Адреса:

65058, м. Одеса
вул. Маршала Говорова, 2
офіс 314

Телефони:

+38 (048) 734-22-77
+38 (048) 748-02-99
[email protected]

Ми в мережі
Реклама на сайті

Телефони відділу реклами:
+38 (048) 734-22-77
+38 (050) 316-38-92
E-mail:  [email protected]

Підписатися на газету можна у будь-якому поштовому відділенні міста Одеси та Одеської області. Передплатний індекс – 96217.

Наші партнери
    лого АНРВУ

Частина контенту виготовлена за підтримки Асоціації “Незалежні регіональні видавці України”

Новини Одеси та Одеської області
© 2009-2024, Центр медіа. Всі права захищені. Використання будь-яких матеріалів сайту можливо тільки з активною ссилкою на odessa-life.od.ua/uk