Новости Одессы и Одесской области



  • Пьяный гусь: рецепт блюда от дяди Васи из Рени

    Пьяный гусь: рецепт блюда от дяди Васи из Рени

    • 9-01-2024 18:01

    Если на один из зимних праздников вы решили приготовить гуся, попробуйте простой рецепт от дяди Васи. Много лет назад мне его продиктовал Владимир Петрович Сарабаш — это если по паспорту. А все жители города Рени его почему-то звали дядей Васей.

  • Не хуже оливье: 3 салата, достойные занять место на новогоднем столе

    Не хуже оливье: 3 салата, достойные занять место на новогоднем столе

    • 30-12-2023 23:23

    Немалая составляющая Нового года – праздничный стол, уставленный традиционными яствами. И многие хозяйки наверняка приготовят такие привычные оливье и салат с крабовыми палочками. Ведь для немалой части украинцев это не столько еда, сколько теплые воспоминания из детства. Но почему бы не попробовать приготовить что-то новенькое?

  • Салат оливье: одесский след в рецепте легендарного блюда

    Салат оливье: одесский след в рецепте легендарного блюда

    • 27-12-2023 19:01

    Салат «Оливье» не нуждается в представлении. В канун Нового года обычно разгораются споры о том, делать его или нет. Но мало кто знает, что история самого знаменитого новогоднего салата связана с городом Одесса.

  • Тыква в сметанном соусе с чесноком: рецепт простого и очень вкусного блюда

    Тыква в сметанном соусе с чесноком: рецепт простого и очень вкусного блюда

    • 17-12-2023 10:31

    Рецептом приготовления тыквы в сметанном соусе с чесноком поделилась постоянная читательница «Одесской жизни» из села Новоселовка Килийской громады Татьяна Райкова. Это простое, но очень вкусное блюдо, которое она готовит своей семье.

  • Фой: рецепт молдавского блюда, о котором не пишут в интернете

    Фой: рецепт молдавского блюда, о котором не пишут в интернете

    • 11-12-2023 11:01

    Это лучшая закуска к вину, кофе или чаю. Впервые эти лепешки я попробовала много лет назад в молдавском селе Лиманское Ренийского района. Помню, как сейчас: после того как целый день мотались по полям и фермам, взяли множество интервью, председатель сельсовета пригласил к себе в гости.

  • Каварма: готовим одно из главных бессарабских блюд с жительницей села Делень

    Каварма: готовим одно из главных бессарабских блюд с жительницей села Делень

    • 8-12-2023 14:01

    Каварма — это одно из главных блюд одесской Бессарабии. Готовить его сложно и долго, но блюдо того стоит. «Одесская жизнь» узнала рецепт приготовления бессарабской кавармы у жителей села Делень, и рассказывает его вам.

  • Рецепты блюд для поста перед Рождеством: готовим вкусно и полезно

    Рецепты блюд для поста перед Рождеством: готовим вкусно и полезно

    • 16-11-2023 14:01

    Рождественский пост в Украине теперь начинается 15 ноября. А связано это с переходом в 2023 году ПЦУ и УГКЦ на новоюлианский календарь. Соответственно, Рождество также изменило дату и будет теперь праздноваться 25 декабря. Как соблюсти церковную традицию, не навредив при этом здоровью, и порадовать семью вкусными блюдами, узнавала «Одесская жизнь».

  • Кулинарные шедевры: блюда с виски

    Кулинарные шедевры: блюда с виски

    • 25-10-2023 15:54

    Современная кулинария позволяет играть с ингредиентами и подавать к столу настоящие шедевры. В список дополнительных компонентов могут входить не только специи, но и алкоголь. Например, виски. Напиток придает блюду особый пикантный вкус. В статье рассмотрим несколько рецептов с крепким алкоголем. Пробуйте и наслаждайтесь.

  • Вкусные домашние блюда из продуктов, которые можно заказать в онлайн-супермаркете

    Вкусные домашние блюда из продуктов, которые можно заказать в онлайн-супермаркете

    • 28-09-2023 22:02

    Заказ продуктов онлайн – идеальное решение, чтобы быстро получить необходимые продукты прямо к порогу. В последние годы доставка в Киеве покрывает практически все повседневные потребности людей.

  • Как правильно варить пельмени: вы удивитесь

    Как правильно варить пельмени: вы удивитесь

    • 28-08-2023 08:59

    Эти достаточно простые изделия из теста очень хорошо нам знакомы. Кто-то считает их едой холостяков и студентов, однако они могут стать хорошей палочкой-выручалочкой и для занятых хозяек, у которых нет времени стоять у плиты. К тому же это сытное блюдо, которым можно накормить всю семью.

  • Не окрошкой единой: 6 рецептов холодных супов для жаркого лета

    Не окрошкой единой: 6 рецептов холодных супов для жаркого лета

    • 30-06-2023 12:54

    Кто сказал, что в жару не стоит есть первое? Лето – отличная пора для холодных супов: они отлично освежают и быстро готовятся. И поверьте, кулинарный мир не сошёлся клином на одной окрошке! «Одесская жизнь» собрала шесть рецептов холодных супов из разных стран мира. 

  • Эти украинские десерты знают и любят во всем мире

    Эти украинские десерты знают и любят во всем мире

    • 16-05-2023 17:52

    Про украинскую кухню слышали все. Борщ, вареники, паляныця — это наша визитная карточка. А как же наши десерты? Эти лакомства, о которых мы вам сейчас расскажем, знают и любят во всем мире. И готовить их очень просто.

Последние статьи
Сообщить об опечатке
Текст, который будет отправлен нашим редакторам: