После Рождества наступает Коляда, или Святки, – 12 дней, в течение которых было принято ходить в гости и самим принимать гостей. В эти дни хозяйки угощали кутьей, пирогами с орехами и сухофруктами, и, конечно же, мясными блюдами. Во многих семьях эти традиции соблюдаются до сих пор. Предлагаем вам порадовать родных чем-то необычным и приготовить на Святки несколько блюд по современным рецептам, при этом не нарушая обычаев наших предков.
Если вы хотите всегда иметь возможность порадовать своих родных и знакомых аппетитным гусём — гусятницу Kela иметь в своём арсенале кухонных помощников вам просто необходимо.
Одесская область – самая большая область Украины. Она находится на границе Подолья и Бессарабии, а значит, тут рядом живут люди с различными гастрономическими традициями. Их легко проследить, на примере самого популярного блюда – борща. Конечно, можно утверждать, что у каждой хозяйки он разный и не бывает двух одинаковых борщей. Но в то же время есть определенный набор характеристик, который относит борщ к тому или иному району.
14 октября мы празднуем День украинского казачества. Мы решили накануне праздника вернуться к истокам и напомнить, что ели в походах знаменитые запорожские казаки.
Макароны – сытное мучное изделие, которое можно подать в любом виде и с любыми ингредиентами. И вот несколько идей…
Не знаете, что приготовить из стручковой фасоли? Делимся с вами рецептами.
В Одессе и области традиционный плов могут готовить не только с говядиной или бараниной. Его подают с овощами,
куриным филе, тыквой и сухофруктами. Предлагаем вам несколько вкусных рецептов.
Если вам захотелось чего-то эдакого, тогда приготовьте бодрящие напитки из чая, кофе и какао. Каждый из них обязательно поднимет вам настроение, а день сделает ярким и насыщенным.
Обычно люля-кебаб готовят из жирной баранины, но можно поэкспериментировать и приготовить блюдо из куриного мяса с овощами. Домашний кебаб получится сочным и вкусным.
Не зря в народе картофель называют вторым хлебом. Ведь он не только сытный, но и вкусный. А если овощ дополнить нежным куриным филе, салатом или соленьями – получится аппетитный обед или ужин.
Многим сочники знакомы еще с детства. Эти сладости нам часто готовили бабушки. Попробуйте сами приготовить
любимые пирожки на основе творога.
Торт «Муравейник» — мечта многих сладкоежек. Этот десерт вызывает настоящий восторг и у детей, и у взрослых. А вот в его приготовлении ничего сложного нет. Убедитесь в этом сами!