От филолога до фермера: женщина из Одесской области создала настоящую сырную ферму
- Одесская область, Статьи
- 2024-07-22
В течение года специалисты Одесского архива обрабатывают более десяти тысяч социально-правовых, биографических и генеалогических запросов. Интересует посетителей генеалогия, в основном, как «трамплин» для получения зарубежного гражданства. Особенно популярны паспорта Израиля, Германии, Румынии.
Мэрцишор – это название красно-белой бутоньерки, цвета которой символизируют красную кровь на белом снегу. Согласно одной из самых популярных легенд, эту кровь пролила Весна, защищая от Зимы расцветший Подснежник.
«Интерактивная туристическая карта Западной Одесчины» («І-мапа») – полезный ресурс на котором путешественники по Одесской области могут узнать о достопримечательностях Бессарабии.
Праздник Бабинден на юге Одесской области кто-то уже отметил, а кто-то только готовится отмечать. А в других регионах Украины, об этом празднике, скорее всего, даже не слышали.
«Микичета», «гизлымя», «плачинды» — это три названия одного блюда родом из Одесской Бессарабии. Сегодня в очередной раз коснемся кулинарной темы и удивим вас особым блюдом.
Ноябрь — любимый месяц всех жителей украинской Бессарабии. Говорю вам об этом с полной уверенностью и со знанием дела. Жители этой благодатной земли и их частые гости вряд ли будут оспаривать этот факт. Ведь в ноябре в этих краях «дозревает» вино.
Имя генерала Ивана Никитича Инзова в южной части Одесской области известно больше, чем в Одессе, где он жил долгое время. Здесь в его честь воздвигнуты памятники, названы улицы и установлены памятные доски.
Осень — время сбора урожая и начала производства домашнего вина. Устав от жаркого, буйного лета, все ждут, когда осень замедлит ход времени, чтобы оглянуться назад, разобраться в воспоминаниях и ощутить их истинную ценность – способность согревать и радовать.
Сегодня многие женщины обращаются к дизайнерам и портным с просьбой воссоздать традиционные этнические блузы, юбки, платья, и гармонично сочетают их с предметами современного гардероба. Наш разговор — о гагаузках, об их особой красоте и деталях, которые ее умело подчеркивали.
Продавцы Ренийского рынка с удивлением наблюдали за необыкновенной грацией, которая ходила вдоль овощных рядов. Она брала помидор, подносила к лицу, медленно и глубоко вдыхала аромат, закрывая глаза. Положив овощ на место, девушка брала огурец, яблоко, персик: «Мамочка, как они пахнут!..»
Бессарабская мерудия — так называется главная приправа юга Одесской области из смеси трав. В газете «Одесская Жизнь» № 22 от 31 мая в рубрике «Викторина» был задан вопрос именно про эту специю. Рассказываем что это за специя и почему она так популярна в южных регионах Одесщины.
Особую культуры разведения овец в украинской Бессарабии занесли в Национальный перечень нематериального культурного наследия Украины.