Незважаючи на те, що літо повільно, але вірно рухається до кінця, спекотних днів передбачається ще чимало. І щоб пережити їх благополучно та без шкоди для організму, необхідно звертати увагу на наш раціон. Які продукти можна і навіть потрібно вживати влітку, а від яких слід відмовитись хоча б до осінніх днів?
Ви напевно помічали, що на відміну від холодної пори року, коли через їжу наш організм прагне запасатися енергією і вимагає великої частки поживних речовин, влітку апетит часто взагалі відсутній. Але не їсти нічого – теж не варіант. А ось подекуди підкоригувати раціон не завадить. Адже в іншому випадку, замість корисної та легкої їжі, здатної допомогти організму боротися з перегрівом, ви можете вживати продукти, що вимагають великих зусиль для травлення.
Що можна їсти влітку
Але спочатку зупинимося на тих продуктах, які показано їсти в літню спеку. Багато лікарів і дієтологiв сходяться на тому, що це:
- огірки;
- ківі;
- малина;
- зелень;
- кавуни;
- нежирні кисломолочні продукти;
- дині;
- болгарський перець;
- чорна смородина;
- кабачки;
- спаржа.
Крім того, не забувайте вживати птицю і рибу але готувати їх бажано на пару або в духовці. Також важливо стежити за свіжістю продуктів тваринного походження, оскільки у спеку вони швидше псуються.
Крім цього, слід звернути увагу на спосіб їди. Розділіть прийоми їжі на 3-4 невеликі прийоми протягом дня і уникайте перевантаження шлунка. Особливо важливо не вживати важкої та гострої їжі перед сном. Щоб підтримати апетит та прискорити обмін речовин, перед їжею можна випити склянку чистої води з додаванням лайма чи лимона за півгодини до їжі.
Від яких продуктів краще утриматися в літню спеку
Тепер перейдемо до продуктів, які слід уникати у спеку. Це:
- червоне м’ясо;
- молочні продукти з високим вмістом жиру;
- слабосолена риба;
- кондитерські вироби;
- фрукти з високим вмістом цукру.
Також слід категорично відмовитися від газованих напоїв, які сприяють дегідратації організму, та алкоголю, який створює додаткове навантаження на серце.
І не забувайте: правильне харчування в літній час допоможе підтримувати здоров’я та енергію, а також впоратися зі спекою та перевантаженням організму.
Важливо! Даний матеріал має виключно загальноінформаційний характер і не може бути джерелом для самостійної постановки діагнозу або медичних рекомендацій. Він ґрунтується на актуальних та науково підтверджених дослідженнях у медичній сфері. Однак, якщо вам потрібний точний діагноз або медична консультація, рекомендуємо звернутися до лікаря. Ваше здоров’я – наш головний пріоритет!
Вас також може зацікавити:
