Несмотря на то, что лето медленно, но верно движется к концу, жарких дней предвидится еще немало. И чтобы пережить их благополучно и без ущерба для организма, необходимо обращать внимание на наш рацион. Какие продукты можно и даже нужно употреблять летом, а от каких следует отказаться хотя бы до осенних дней?
Вы наверное замечали, что в отличие от холодного времени года, когда через пищу наш организм стремится запасаться энергией и требует больших долей питательных веществ, летом аппетит часто вообще отсутствует. Но не есть ничего – тоже не вариант. А вот кое-где подкорректировать рацион очень даже не помешает. Ведь в противном случае, вместо полезной и легкой пищи, способной помочь организму бороться с перегревом, вы можете употреблять продукты, требующие больших усилий для переваривания.
Что можно есть летом
Но сначала остановимся на тех продуктах, которые показано есть в летнюю жару. Многие врачи и диетологи сходятся на том, что это:
- огурцы;
- киви;
- малина;
- зелень;
- арбузы;
- нежирные кисломолочные продукты;
- дыни;
- болгарский перец;
- черная смородина;
- кабачки;
- спаржа.
Кроме того, не забывайте употреблять птицу и рыбу, но готовить их желательно на пару или в духовке. Также важно следить за свежестью продуктов животного происхождения, так как в жару они быстрее портятся.
Помимо этого, следует обратить внимание на способ приема пищи. Разделите приемы пищи на 3-4 небольших приема в течение дня и избегайте перегрузки желудка. Особенно важно не употреблять тяжелую и острую пищу перед сном. Чтобы поддержать аппетит и ускорить обмен веществ, перед едой можно выпить стакан чистой воды с добавлением лайма или лимона за полчаса до еды.
От каких продуктов лучше воздержаться в летнюю жару
Теперь перейдем к продуктам, которые следует избегать в жару. Это:
- красное мясо;
- молочные продукты с высоким содержанием жира;
- слабосоленая рыба;
- кондитерские изделия;
- фрукты с высоким содержанием сахара.
Также следует категорически отказаться от газированных напитков, которые способствуют дегидратации организма, и алкоголя, который создает дополнительную нагрузку на сердце.
И не забывайте: правильное питание в летнее время поможет поддерживать здоровье и энергию, а также справиться с жарой и перегрузкой организма.
Важно! Данный материал носит исключительно общеинформационный характер и не может являться источником для самостоятельной постановки диагноза или медицинских рекомендаций. Он основан на актуальных и научно подтвержденных исследованиях в медицинской сфере. Однако, если вам требуется точный диагноз или медицинская консультация, настоятельно рекомендуем обратиться к врачу. Ваше здоровье – наш главный приоритет!
Вас также может заинтересовать:
