В последнее время на украинском рынке можно наблюдать снижение цен на некоторые продукты питания. Особенно это заметно в отношении двух продуктов, стоимость которых с начала года упала почти на 20%. Речь идет о гречке и столовой свекле.
Какие продукты подешевели
Как рассказал академик Национальной академии аграрных наук и директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Юрий Лупенко, среди продуктов, которые подешевели за первые четыре месяца 2023 года, следует отметить гречку, которая в 2022 году была лидером по цене, что шокировало украинцев. Но с конца декабря прошлого года цена на нее снизилась на 19,9%. Свекла за этот же период потеряла в цене 20%.
Эти два продукта оказались наиболее доступными среди 33 продовольственных товаров, цены на которые отслеживает Госстат Украины.
Кроме того, за четыре месяца текущего года снизились цены на следующие продукты:
- яйца (-6,9%);
- сало (-2,3%);
- пшеничные крупы (-7%);
- ячневые крупы (-3,3%);
- рис (-4,9%);
- манная крупа (-2,9%);
- подсолнечное масло (-1,8%);
- пшеничная мука (-1%).
В то же время эти данные не отражают последние изменения в ценах на рынке. Некоторые из этих товаров снова начали подорожать, но цены на свеклу и гречку продолжают снижаться с наступлением весны. В апреле также отмечалось снижение цен на яйца, сахар, пастеризованное молоко, картофель и сливочное масло.
Что подорожало
С другой стороны, множество продуктов питания демонстрируют противоположную тенденцию и подорожали за первые четыре месяца текущего года. Среди них можно выделить следующие товары, цены на которые выросли больше всего:
- морковь (+96,5%);
- капуста белокочанная (+83,5%);
- лук репчатый (+72%).
В апреле по сравнению с мартом также наблюдалось повышение цен на яблоки, лук репчатый, свинину, говядину, хлеб, вареные колбасы и сметану.
Юрий Лупенко прогнозирует, что с наступлением овощного сезона можно ожидать снижения цен на овощи. Также ожидается снижение цен на яйца, молочные продукты, крупы и муку. Однако значительного снижения цен на мясо ожидать не стоит.
Ранее «Одесская жизнь» рассказывала, сколько стоят дары лета на одесском Новом рынке.
Еще по теме: В Одессе в продаже появилась черешня и малина: цены впечатляют.
