Після напруженої ситуації, що склалася після підриву рашистами Каховської ГЕС, українців настійно закликають відмовитися від вживання сирої води, особливо з відкритих джерел.
Але багато хто задається питанням: а як впливає на організм людини кип’ячена вода?
На думку вчених, вживання кип’яченої води ніяк не шкодить організму людини, але тільки в тому випадку, якщо така процедура була проведена один раз.
Часто люди кип’ятять воду, потім доливають туди свіжу рідину і вмикають чайник знову. І так до безкінечності. Внаслідок цього хімічний склад води змінюється.
Крім того, повторне кип’ятіння може бути небезпечним для здоров’я, якщо в рідині велика кількість кальцію. Як наслідок після вживання такої води в жовчному міхурі та нирках можуть утворитися камені, а також розвинутись артрит та атеросклероз.
Повторне кип’ятіння може негативно позначитися на смаку напоїв, наприклад, кави або чаю. Адже бульбашки, які у воді при нагріванні, є причиною підвищення рівня кислотності рідини.
Читайте також: