Багато хто впевнений, що правила здорового харчування виключають вживання солодкого. Однак це не зовсім правильно – адже є солодощі, які не тільки не завдадуть вам ніякої шкоди, але й можуть виявитися дуже корисними. Що це за продукти, читайте у нашому матеріалі.
Вівсяне печиво
Без цього смачного десерту важко уявити список продуктів для правильного харчування. Вівсяне печиво випікають із вівсяного борошна, тому воно відрізняється високою енергетичною цінністю, великим вмістом клітковини, жирів та вуглеводів.
Але якщо вибирати між магазинним та домашнім варіантом, зупиніть вибір на другому. Адже навіть у корисні солодощі, що продаються в магазинах, часто додають надто багато цукру, а також вершкове та рафіноване масло та маргарин.
І хоча вівсяне печиво вважається корисним десертом, все ж таки не слід з’їдати більше 1-2 штук на день. До нього можна додати різні добавки: насіння, сушену вишню, родзинки.
Мармелад
Ці улюблені багатьма ласощі містять пектин – речовину, що допомагає знизити рівень холестерину в крові, покращити роботу шлунка та вивести з організму токсини. Більше пектину в сливовому, яблучному та абрикосовому мармеладі.
Але і при вживанні мармеладу потрібно знати міру: рекомендується вживати не більше 20-30 г на добу. А при покупці мармеладу обов’язково звертайте увагу на його склад. Якщо в ньому дуже багато різних «Е», краще вибрати інший варіант ласощів.
До речі: незважаючи на те, що торти та тістечка як правило не відносять до корисних солодощів, саме без них важко уявити собі свято – особливо якщо йдеться про великі урочистості, такі, наприклад, як весілля чи ювілей. Та й порадувати дітей у їхній день народження не буде зайвим. Ну і просто побалувати себе смачненьким іноді теж можна – головне міру знати. А ось де в Одесі можна замовити смачні та головне – якісні торти різних розмірів і на будь-який смак, ви можете дізнатися ТУТ.
Зефір
Його люблять і дорослі, і діти. Але мало хто знає, що зефір – корисні ласощі. У його складі лише цукор, сода, лимонна кислота, ванілін, вода та желатин і немає кулінарних жирів. Так що зефір сміливо можна їсти, якщо ви дотримуєтеся правильного харчування. Ну, звичайно, слідкувати за кількістю споживаного.
Желе та суфле
Це здорові солодощі без кулінарних жирів, а їхня загальна калорійність невисока. До того ж, при їх приготуванні використовується желатин, що позитивно впливає на здоров’я сухожиль, м’язів, зв’язок. А ще желе покращить шкіру, додасть блиску нігтям та зміцнить волосся. А якщо ви оберете желе або суфле з яблук, зможете не тільки поласувати смачностями, але й виведете з організму токсини.
Чорний шоколад
Його можна їсти навіть тим, хто дотримується правильного харчування. Адже шоколад не дарма називають справжнім антидепресантом: він здатний знизити тиск, зміцнити судини, покращити роботу серця. Але не слід забувати, що корисний шоколад має містити щонайменше 72% какао-бобів. Його рекомендується вживати 30 грамів на день, якщо ви щодня займаєтеся спортом, або 15 грамів, якщо ведете сидячий спосіб життя.
Стаття по темі: Спробуйте незвичайний шоколад: з тютюном, сіном, васабі і навіть з беконом
Пастила
Ці корисні солодощі виробляють із натуральних компонентів: цукру, яблук та яєчного білка. Також у складі є пектин, що позитивно впливає на роботу всього організму.
Мед
Дотримуючись правильного харчування, мед використовують як замінник цукру. А ще він допомагає покращити метаболізм та перешкоджає відкладенню жирів. Споживайте всього 2 столові ложки меду на день, і ваше самопочуття значно покращиться.
Сухофрукти та горіхи
Сухофрукти допомагають очистити кишечник, адже містять у своєму складі велику кількість клітковини. Тому, якщо ви хочете додати до свого раціону корисні солодощі, то курага, родзинки, інжир, чорнослив обов’язково повинні бути на вашому столі. А ось найсолодшими сухофруктами вважаються фініки. А горіхи відрізняються високою калорійністю, тому можуть використовуватися як перекушування. Але пам’ятайте: на день можна споживати не більше 20-30 г горіхів.
Ягоди та фрукти
Прекрасною заміною цукерок на столі можуть стати такі корисні солодощі, як фрукти та ягоди. Однак слід пам’ятати, що деякі з них, наприклад, банани, хурма та виноград, містять багато калорій.
Батончики-мюслі
Їх можна знайти в кожному магазині, але рекомендується уважно читати склад: у них не повинно бути багато олії та цукру. Такі продукти стануть чудовим перекушуванням і навіть можуть знайти своє місце на святковому столі.
Читайте також: Названо 5 продуктів, які забирають у вас сили
За матеріалами ТСН