Магнитные бури: как пережить космический шторм 19 апреля
- Новости
- 2024-04-19
Коллектив Музея сопротивления Голодомору в Днепре презентовал календарь хлеба. Календарь состоит из двенадцати иллюстраций, выполненных художницей Юлией Лысенко, на которых изображены обрядовые хлеба. Для каждого месяца составительница календаря Вера Аннусова подобрала соответствующий хлеб, о котором вспоминают в своих воспоминаниях местные старожилы.
7 ноября в Берлине провели мастер-класс по выпечке украинской поляны для местных депутатов парламента. Мастер-класс прошел при поддержке офиса немецкого депутата социал-демократической партии Михаэля Рода и Посольства Украины в Германии.
Как правильно хранить хлеб, чтобы он не черствел и не портился? Точки зрения на этот счет есть самые разные. Одни считают, что для того, чтобы хлеб дольше оставался свежим, его надо хранить в холодильнике, а другие категорически противятся этой идее.
Многие уверены, что темный хлеб очень полезен и уж всяко полезнее белого. И поэтому те, кто придерживаются здорового питания или пытаются сбросить вес, как правило выбирают в магазине только черный или серый хлеб. Однако диетологи полагают, что польза темного хлеба – не более чем распространенный миф.
Почему же темный хлеб не всегда полезен и на что нужно обращать внимание при выборе этого продукта первой необходимости?
Арцизский хлебозавод — один из ведущих заводов юга Одесской области, закрыли на 10 дней из-за санитарного состояния. Такое решение приняли инспекторы Госпроднадзора.
Паляницы с гербом Украины и патриотическими надписями выпекают волонтеры одной из одесских пекарен. Они пекут 30-40 килограммов хлеба в день и передают его военным, терробороне и переселенцам.
Новый сорт хлеба появился в Украине благодаря знаменитому аэропорту в селе Чернобаевка Херсонской области. Автором рецепта хлеба стал киевский пекарь Андрей Пивовар. Его пекарня с первого дня войны отправляет свежий хлеб и булочки украинской армии.
Сотрудники одесского хлебозавода круглосуточно обеспечивают город и его защитников хлебом.
Первое и основное: хлеб и другие продукты в одесских магазинах – супермаркетах, минимаркетах и просто небольших продуктовых – есть! Равно как и другие продукты.
Имеются ли пустые полки в тех магазинных «уголках», где мы привыкли брать хлеб и хлебобулочные изделия? Есть. Изучаем ситуацию.
Цена на хлеб в Одесской области в 2022 году не будет расти, а при благоприятных условиях и урожайности она может уменьшиться на 2 гривны.
На социальные сорта хлеба цена в ближайшее время меняться не будет. Так же нет а регионе и дефицита зерна или муки.
Сейчас в магазинах появилось много новых видов хлеба, и выбрать именно тот, что будет не только вкусным, но и полезным, – задача не из легких. Каждый сорт имеет свои особенности и даже свои противопоказания, поэтому мы решили разобраться, в чем польза и вред хлеба, а также с чем его сочетать.