Всем известно, что булочки и нездоровые бутерброды с колбасой не то, что не приносят растущему организму никакой пользы, но и могут навредить здоровью. В преддверии нового учебного года, родители задумываются над тем, чем угостить ребенка, чтобы еда не только насытила организм, но и принесла пользу. Педиатры советуют в качестве перекуса для школьников использовать сухофрукты и орехи.
В чем польза сухофруктов?
Сухофрукты: чернослив, курага, финики, инжир и, конечно же, изюм… Всем нам известен вкус этих сладостей с детских лет. Перечислять их достоинства просто нет необходимости. О их колоссальной пользе для здоровья — ходят легенды. Чем же они так хороши?
Изюм содержит ценные для нашего здоровья вещества, и в стократ превышает полезность винограда. Изюм отлично помогает восстановится после простудных и вирусных заболеваний. Также он способствует нормализации работы кишечника и просто незаменим при отравлениях и диарее.
Курага — рекордсмен по содержанию кальция, железа и фосфора, которые так необходимы для полноценного развития растущего организма. Она оказывает сильное противовирусное воздействие. Поэтому особенно важно ввести в детский рацион это продукт в периоды наибольшей вирусной активности. Как правило, это начало осени, когда дети только приходят в школу после летних каникул и в ноябре-декабре. Также курага положительно влияет на работу сердца и повышает уровень гемоглобина в крови. Не лишним будет отметить, что в том продукте содержится большое количество каротина, который поддерживает зрение в норме.
Чернослив вообще не требует особого представления. Но все же отметим, что этот продукт нормализует обмен веществ и работу печени, почек, а также препятствует появлению запоров, свойственных в подростковом возрасте.
Финики содержат в своем составе большое количество аминокислот, витаминов и минералов. Первое и, пожалуй, самое важное его свойство в том, что он помогает мозгу работать на все 100%, используя весь возможный потенциал.
Несколько слов об орехах
Педиатры советуют давать детям в школу для перекуса и орехи. Эти продукты питания также богаты белками, жирами, витаминами. Словом, в них есть все, кроме ненужных углеводов, которыми так богаты хлебобулочные изделия.
При этом диетологи советуют есть те орехи, которые нам привычны — грецкие, арахис или фундук. Если же захотелось чего-то более экзотического, нужно попробовать совсем немного и проверить нет ли аллергии на данный вид орехов.
Также по словам диетологов, в день нужно употреблять только один вид орехов. Если ребенок будет есть все орехи без разбора — нанесет вред пищеварительной системе. Особенно в силу своей незрелости может пострадать поджелудочная железа.
Введите в своей семье правило: не больше 3-4 орехов в день. И тогда ребенок получит вкусный перекус и максимум пользы для здоровья.
