Статьи

Как в 87 лет жить по полной и занимается любимыми делами: рецепты пенсионера из Любашевки

О плотном и моложавом 87-летнем пенсионере из Любашевки Николае Семеновиче Бульченко никак не скажешь, что он — преклонных лет. Почтенный человек – да, это о нем.

Утром он хлопочет в саду и на огороде. А еще любит прессу. Любимые газеты — уже давно выписываемые «Одесская жизнь», «На пенсии» и местный «Хлебороб».

Род Бульченко — из Полтавщины

Его деда Петра раскулачили и в 1937-м упекли на каторжные работы в Устюганские болота, которые его и «поглотили». Коров, лошадей, быков и все добро убрал колхоз, куда пошли работать три сына и две дочери «кулака». Трудились так, как привыкли на своей земле, тщательно и усердно. А отец Николая Семен Петрович из колхозников даже выбился в бригадиры.

Вторая мировая война оставила разъяренные раны: отца посадили за «клевету» на Сталина, а мать от тяжелого труда умерла.

— В 12 лет я уже пас лошадей, овец, бороновал на быках и лошадях, — рассказал Николай Семенович. – При Хрущеве отца реабилитировали, он вернулся в колхоз. Занимался садоводством, овощеводством, сажал леса. Выращивал яблони, новые сорта картофеля, огурцов, помидоров. Именно от него мне передалась любовь к земле.

Восстановление завода и ремонт дороги

Николай Бульченко ремонтирует дорогу

1967 Николай Семенович перебрался из Сибири в Украину с женой Галиной Никитовной, кстати, уроженкой села Троицкого, и двумя детьми. Трудился на Любашевском элеваторе главным инженером более 30 лет. Уже пенсионером занимался его газификацией. Также собственноручно переоснастил заброшенный маслозавод, наладил оборудование и запустил производство круп, макарон, комбикорма, маслоцеха.

А семь лет назад самостоятельно сделал ямочный ремонт по улице Заводской, где живет, потому что надоело слышать, как на ямах тарахтят машины. Собственной лошадью он привез несколько повозок отсева, и через несколько дней починил разбитую дорогу.

«Цыганский банк» деда Бульченко

Николай Бульченко на колбасном фестивале

— С выходом на пенсию я решил заняться овощами. Начал с выращивания раннего картофеля. Кроме того, содержал две коровы, кобылу, бычков, свиней и птицу, — рассказал ветеран труда.

А еще построил теплицу, где начал выращивать раннюю капусту, помидоры, огурцы.

Под его домом обустроено два погреба: винный и со съедобными припасами. По словам Николая Семеновича, он может из дома лет два не выходить — запасов хватит, еще и останется.

Возле усадьбы – красивый сад с беседкой. А грецкие орехи — это «цыганский банк» деда Бульченко: если срочно нужны средства, то выручает мешочек-две ореховой кашицы. А еще разводит коз — молочко когда продает, а когда и раздаривает.

Вместо свалки – богатый огород

Свой город крестьянин совершил на свалке. Пришлось изрядно потрудиться.

— Скажу, что выращиваю хорошие урожаи и могу поделиться опытом. Если каждый крестьянин будет заниматься огородничеством и животноводством, нас не запугивает ни одна инфляция. Надо закатывать рукава и работать, используя каждый клочок земли, уверен Николай Семенович. — Не могу без боли наблюдать, что такую ​​богатую черноземами Украину заполонили заморские фрукты и овощи.

Читайте также:

Share
Юрій Федорчук

Народився в селі Острожани Жашківського району Черкаської області. Свою трудову біографію розпочав у 1977 році рибалкою на підприємстві «Гірський Тікич» (Черкащина). Працював формувальником на Київському заводі залізобетонних виробів. Був учасником бойових дій в ДРА (Афганістан). Після здобуття вищої освіти в Ізмаїльському державному гуманітарному університеті почав працювати у журналістиці. Був власкором газети «Одеські вісті». За плідну журналістську діяльність відзначений Почесними відзнаками та грамотами. Лауреат премії ім. Р.М. Палецького, лауреат Всеукраїнської премії ім. С.І. Олійника, лауреат конкурсу «Українська мова - мова єднання».

Последние статьи

  • Статьи

Как война влияет на украинскую фауну: биолог Иван Русев дал неутешительные прогнозы (видео)

Украинская фауна сейчас переживает множество вызовов. Войну, климатические изменения и агрессивную деятельность людей. В этом… Читать далее

2024-09-20
  • Статьи

626 лет Саврани: наварили борща и отпраздновали донатами на ВСУ

Саврань — столица лесной жемчужины Одесской области — находится в междуречье рек Савранки и Южного… Читать далее

2024-09-20
  • Новости

В мэрии Одессы ответили, будут ли сносить памятник Пушкину (видео)

В Одесской ОВА распорядились снести памятник Александру Пушкину на Приморском бульваре. Но муниципальные власти не… Читать далее

2024-09-20
  • Статьи

Суп, по-восточному и десерт с медом: три нескучных рецепта блюд из риса

Необычные и нескучные блюда из риса: рис с яйцом, суп-пюре или конфеты подготовила «Одесская жизнь»… Читать далее

2024-09-20
  • Новости

Некоторым украинцам запретили пользоваться Telegram: кому и почему

Госслужащим и военным в Украине запретили пользоваться Телеграмом на служебных устройствах. Такое решение принял Национальный координационный… Читать далее

2024-09-20
  • Новости

Завтра в большей части Одессы света не будет весь день

В субботу, 21 сентября, с 06:00 до 17:00 будет частично обесточен Приморский, Хаджибейский и Пересыпский… Читать далее

2024-09-20