Одним из самых больших сел Одесщины считается Кубей. Особенность населенного пункта – его национальный состав. Живут тут болгары и гагаузы. Каждый народ занимает свою часть села. А еще там есть катакомбы, особый музей с сюрпризом, этнофестиваль и уникальные традиции.
Продолжаем наше путешествие по населенным пунктам юга Одесской области. Сегодня станем виртуальными гостями села Кубей, в котором живут очень хлебосольные и веселые люди. Если вы окажетесь в Болградском районе и захотите посетить Кубей, то будьте уверены – здесь вас вкусно и сытно накормят, а при необходимости предоставят ночлег.
Кубей («средоточие») — самое большое село Одесской области. Расположено на западе Болградского района, на правом берегу реки Карасулак, которая имеет также название Кайнаки (тюрк. «кайнак» — «источник, родник»). Карасулак впадает в самое большое озеро Украины – Ялпуг.
«Кубей», по версии историка Аполлона Скальковского, «означает «средоточие», это, вероятно, был центр рода».
Две стороны большого села
Главная особенность этого села – его внушительные размеры. Некогда здесь проживало 6,5 тысячи человек. Сегодня жителей меньше, но полноценно продолжают работать две общеобразовательные школы и одна музыкальная.
Не менее интересен национальный состав села – тут проживают болгары и гагаузы. Причем каждая этническая группа занимает свою часть села. Испокон веков, да и сейчас, село условно разделено на «болгарскую» сторону и «гагаузскую». Но, несмотря на это, вражды между этими народами не существует – смешанные браки сделали свое дело. Каждая группа бережет родной язык. Но, что интересно, почти все гагаузы знают болгарский язык, а вот болгарам гагаузский дается тяжело.
Откуда взялись кубейские катакомбы?
Малоизвестным фактом о Кубее является наличие в нем катакомб. Открыли подземелья в начале XIX века, когда жители села начали оборудовать под своими домами погреба.
То, что вырытые ходы — дело рук человеческих, сомнению не подлежит, но кто, когда, а главное, зачем их выкопал, остается тайной. Из поколения в поколение передаются легенды, согласно которым эти катакомбы прорыли ногайцы — чтобы было где прятаться от врагов. Так ли это – неизвестно.
Карты подземных лабиринтов тоже не существует. Периодически происходят обвалы возле домов и по улицам села, которые местные жители стараются засыпать песком, а образовавшиеся ходы замуровывают глиной. Говорят, что ранее этими ходами из села можно было дойти до самой Молдовы. Официальной информации о состоянии катакомб на сегодняшний день нет.
Читайте также: «Что найдут исследователи в этих древних лабиринтах?» — о загадочных подземельях села Кубей на Одесчине
Музей, в котором живут
Здесь трепетно относятся к традициям. Именно поэтому на территории села находится дом-музей «Стара къща» (старый дом), экспонаты для которого были собраны местными жителями.
Не так давно в селе появился еще один уникальный дом. Таковым его сделал хозяин – Александр Полибза. Он купил его для того, чтобы в нем жить и сохранять старые традиции жизненного уклада болгар. Поэтому каждый уголок жилища больше похож на музей. В нем из современных вещей только электричество и телефон. Зато есть действующий ткацкий станок, старинная печь и множество сундуков, набитых коллекциями старинной одежды. Дом этот также является туристической локацией для приезжих.
Творческие и хозяйственные люди
Кубейские женщины – настоящие хозяйки. В первую очередь они пекутся о порядке в доме, поэтому ранним утром первым делом подметают территорию перед домом и во дворе. И регулярно белят деревья, облагораживают придомовую территорию. То, что они отменно готовят все блюда национальных болгарской и гагаузской кухонь – также неоспоримый факт.
А еще кубейцы наделены особыми творческими способностями. На базе местного Дома культуры работают несколько народных фольклорных коллективов. Свое творчество дарят миру два гагаузских поэта Иван Киор и Виталий Бошков.
Также кубейцы любят играть в шашки-шахматы. Более шестидесяти лет тут работает шахматно-шашечный клуб «Темп», основанный школьным учителем химии и физики Василием Буюкли.
Любимый праздник местных болгар и гагаузов — Трифон Зарезан, который отмечают 14 февраля. В этот день они устраивают праздничное шествие, среди хозяев выбирают «Царя Трифона», который делает первый надрез виноградной лозы на урожай, готовят традиционные блюда и пьют вино.
Вот такое оно, многоликое, самое большое село в Одесской области!
