Українські садівники почали масово продавати вишню. Перші великі партії з місцевих господарств з’явилися на ринку цього тижня. При цьому ціни на ягоду на 70% вищі за торішні, а якість залишає бажати кращого.
За даними аналітиків проекту EastFruit, цього року сезон продажів вишні розпочався на кілька тижнів пізніше. Аграрії відвантажують ягоду за 50-70 грн/кг. Це в середньому на 70% дорожче, ніж в аналогічному періоді 2022 року.
Селяни відзначають високий попит на вишню. Але за прогнозами учасників ринку, валовий збір ягоди в сезоні буде нижчим, ніж у попередньому. Це пов’язано із втратами врожаю кісточкових через заморозки весною, і тому відпускні ціни на перші великі партії вишні істотно вищі, ніж минулого року.
У той же час більшість садівників оцінюють якість вишні як середню та низьку. Ягода, вирощена у несприятливих умовах, дрібна і вже тріскається та гниє на деревах.
Крім того, українців попередили, що у 2023 році не варто чекати дешевої черешні. Основний регіон, де традиційно вирощували цю ягоду, лишається під російською окупацією. І знаменитої мелітопольської черешні на ринках не буде. І, поки не закінчилася війна, нам залишається задовольнятися врожаєм з неокупованих територій та імпортною ягодою, яка значно дорожча за вітчизняну.
З появою ранніх сортів української черешні на ринку ціни на ягоду знизилися до 60-90 грн/кг. Але при цьому якість ягоди не можна назвати високою.
Зараз дозрівають пізніші сорти, проте через дощі у всіх областях, ця черешня також не буде гарної якості, але при цьому залишиться дорогою.
Читайте також:
- Молочні продукти в Україні різко подорожчали;
- В Україні рекордно подорожчала цибуля: експерти розповіли, чому;
- Які продукти в Україні дешевшають , а які продовжують дорожчати?
Джерело: finance.today.ua