Багато хто не любить мандарини з кісточками і намагається купувати ці фрукти без таких. У той же час, мабуть, кожному доводилося їх їсти. Але чи варто це робити?
Чи є користь від мандаринових кісточок
Експерти впевнені: кісточки мандаринів у невеликій кількості навіть корисні, адже вони містять вітаміни B17 і С, а також магній, кальцій та ефірні олії.
Як відомо, калій та натрій сприяють нормалізації артеріального тиску. Також вони містять вітаміни групи C і В, глікозиди, які нормалізують роботу серця та запобігають розвитку ішемії, інфаркту, інсульту та атеросклерозу.
Крім того, у кісточках мандаринів містяться поліфеноли, які можуть уповільнювати та зупиняти симптоми раку.
Мандарини з кісточками показані тим, хто страждає від депресії, апатії та просто поганого настрою – вони сприятливо впливають на нервову систему.
До того ж, такі мандарини є джерелом антиоксидантів. А ті, у свою чергу, знешкоджують і поглинають вільні радикали, які утворюються як побічні продукти метаболізму.
Читайте також: Цитрусові фрукти: скільки їх можна з’їдати за день
Кому не можна їсти мандаринові кісточки
Але в той же час слід пам’ятати, що мандаринові кісточки можуть принести користь організму в одному випадку: якщо їсти їх у міру. Щоб отримати користь для організму, достатньо з’їдати лише кілька штук на день. А ось зловживання мандариновими кісточками може призвести до отруєння через органічну кислоту, що міститься в них.
Не слід вживати мандаринові кісточки людям із захворюваннями шлунково-кишкового тракту – гастритом, гастродуоденітом, виразковою хворобою – через те, що щільна структура кісточки подразнює слизову оболонку, вони можуть спровокувати загострення таких захворювань.
До речі, а ви знали, що у центрі Одеси з’явився цілий мандариновий квартал?