Ярмарка в Арцизе, на Конном дворе… Согласитесь, даже звучит интересно. Куда ни глянь – деревянные телеги, арбузы, голуби, мед, кролики, вино – все перемешано между собой, но невероятно ароматно, вкусно и ярко. На каждом лице – вдохновение, удивление, восторг.
На окраине за городом, где уже начинается степь, собрались крафтовики юга Одесской области, местные фермеры, продавцы декоративной птицы и различных домашних животных, а также спортсмены, талантливые музыканты, мастера и мастерицы декоративно-прикладного искусства. Этот масштабный праздник организовали предприниматели Владислав и Наталья Шевченко, возглавляющие фирму «От дверей до кровли». Но в одиночку организацию такого масштабного мероприятия не преодолеть, это – командная работа.
– А почему вы проходите мимо? – в голосе смуглого мужчины слышу недоумение.
– Извините, я не могу рекламировать алкоголь, – отвечаю я и уже понимаю, что обижаю мастера, поскольку в этих стаканах – не алкоголь, а произведение искусства.
Анзор Билалов, житель Сараты, рассказывает, что сам виноград не выращивает, но уже более десяти лет скупает всевозможные сорта по всей округе и делает небольшие партии вина, всего около двух тонн в год. Открыл в Сарате дегустационный зал, где можно попробовать до 30 сортов вина, и о каждом из них у винодела – отдельный рассказ.
Бесконечно говорить о своих продуктах – всевозможных сортах меда – могут Семен Баурда и его жена Наталья, которые открыли в Болграде «Медовый центр». Их фишка – широкий ассортимент: пчеловодов немало, поэтому так они выделяются среди других.
– У нас кочевая пасека из 70 ульев, ездим по всей Одесской области, – рассказывает Семен Баурда. – Например, жители села Котловина Ренийской общины традиционно занимаются выращиванием семян. Узнали, что кто-то посеял кориандр, – повезли туда десяток ульев. В селе Васильевка Болградского района в этом году цвело лавандовое поле. Для кого-то – фотозона, а мы пчел рядом поставили, теперь есть партия лавандового меда.
Пообещав себе побывать на пасеке Семена Баурды, останавливаюсь возле клеток с мускусными утками. Таких разводить могут только настоящие художники – потрясающая окраска перьев. Почти угадала – хозяином птиц оказался преподаватель Измаильской музыкальной школы Виктор Талько.
– Я занимаюсь чистыми цветами, у меня их шесть – белый, голубой, лаванда, серебро, черный и коричневый, – рассказывает Виктор Талько. – Занимаюсь утками уже 12 лет. Начиналось как хобби для себя, а теперь маточное племенное поголовье достигло сотни уток, они размножаются, нужно продавать. Очень много покупателей: кто-то для красоты берет, кто-то отдельные цвета выбирает, кто-то ради мяса – кто чем занимается.
А вот Виктор Юлинецкий разводит птиц исключительно ради красоты – у него несколько видов попугаев, голубей, а еще павлины с фазанами.
– Как-то увидел эту красоту – взял и купил, для детей, для своей души, – рассказывает Виктор. – Кто заходит во двор, удивляется: «Какая красота, я тоже хочу!». Так и пошло – развожу для людей. Если позволяет здоровье, везу птиц на ярмарки.
Изюминкой этой ярмарки стали лошади. Сама ярмарка прошла на Конном дворе.
– Эта локация была создана в 2022 году – и в этом ее ценность, – рассказывает предприниматель Павел Гафинец, который полтора года назад зарегистрировал общественную организацию «Возрождение Бессарабии». – Представьте: был первый год войны, середина лета. В Арцизе были прилеты. А я – вопреки всему – на Одесском ипподроме лошадей покупаю. У них не каждое животное соответствует требованиям – некоторых продают. Их судьба была такова – либо на колбасу, либо как.
– Жена в какой-то момент мне заявила: «Ты сумасшедший, я с тобой разведусь! Люди уезжают, а ты лошадей покупаешь и делаешь конный двор». А я действительно вообще даже не знал, что делал. Где-то подсознание опередило мои мысли и спрогнозировало будущее. И дело начало набирать обороты. Повторюсь: 2022 год, пустырь в Арцизе. Но через некоторое время сюда начали приезжать люди из Болграда и других городов Бессарабии. Мы встречали немцев, проводили экскурсии для французов и гостей из Болгарии. И всем людям Конный двор нравится – он как глоток свежего воздуха.
– Казалось бы, что есть на этой локации? Сбитые доски и палки, несколько лошадей. Ничего особенного нет. А вот настало такое время – и мы встретили тысячи детей, увидели тысячи улыбок и эмоций. Мы проводили различные фотоконкурсы, выставки хризантем – очень много всего.
Предприниматели отреставрировали старый колодец, чтобы поить животных. И только потом узнали, что при немцах, которых выселили в 1940 году, здесь был заезжий конный двор. То есть лошади вернулись, это место силы.
– Изучая историю переселенцев Бессарабии, в том числе и немцев, я уловил суть: в любой момент жизни все может прекратиться. Времени просто нет. Поэтому нужно жить сегодня. А чем мы часто занимаемся? Разбираемся между собой, тратим энергию и время на какие-то непонятные движения. Мы же в принципе созданы по образу и подобию Бога, Творца – должны что-то создавать, но почему-то погружаемся в другое. И главное, что я понял: в страшный период войны наши дети должны получить долю детства, частичку счастья. Мы проводим экскурсии для детей с ограниченными возможностями, приезжают группы из разных пансионатов, дети-сироты и вдовы погибших. Помню, на Конном дворе женщина начала плакать и обнимать меня – я даже растерялся: что случилось? Она мне сказала: «На таких людях держится наша страна». Рассказала, что потеряла сына. После таких встреч, вопреки всему, ты идешь вперед.
Главная идея предпринимателя в том, что бизнес требует другого подхода, формата, неповторимости.
– Мои коллеги это уловили, и колесо закрутилось, – продолжает господин Павел. – Летняя ярмарка – уже четвертое в этом году крупное мероприятие. Самое главное – традиции возрождаются. Дети должны видеть нашу культуру, обычаи, обряды, чтобы все это не потерялось во времени.
Но Конный двор – не только зона для релакса. Здесь построили новую конюшню, начали заниматься племенной работой.
– На сегодняшний день у нас уже есть элитные лошади, – рассказывает Павел Гафинец. – На ипподроме проходит испытания Форсаж – в прошлом году он был признан самой быстрой лошадью в Украине. Мы оформили на него документы как на производителя, закупили еще элитных маток. Теперь на юге Бессарабии покупают элитных лошадей, которые участвуют уже в международных соревнованиях, в этом году есть чемпионы. Мы строим, развиваем бизнес, решаем социальные проблемы. Есть люди, которые сказали: «Благодаря тебе мы не уехали». Я удивился – никого не агитировал. А они говорят: «Смотрим на тебя, ты делаешь – как будто ничего не происходит. Как будто ты что-то знаешь». А я просто понимаю, что есть только одно спасение для себя и всех остальных – делать, идти вперед, не останавливаться, вопреки всему. Плюсы этих ярмарок – это новые знакомства, обмен опытом, новые идеи, коллективное мышление – и вот уже зарождается следующий этап.
Ярмарку в Арцизе посетили и поклонники металлических коней. Можно было увидеть как современные модели байков, так и технику прошлого века, которую мужчины с большой любовью привели в порядок. Гостям ярмарки было на что посмотреть.
– Уже четвертый год идет война, и у нас очень ограниченные возможности путешествовать даже по Украине, поэтому я очень рада, что сегодня мы приехали в Арциз, – говорит учительница из города Рени Оксана Кулешова. – Все подготовлено очень профессионально, нас душевно встретили.
– Сейчас мы живем в состоянии стресса, и такие ярмарки положительно влияют на наше ментальное здоровье, – говорит другая гостья ярмарки Неля Малинникова. – Мы рассмотрели работы мастеров и мастериц, увидели выступление местных джигитов, сами катались на лошадях, общались с позитивными людьми. Если нас еще раз пригласят в Арциз на мероприятие, то мы обязательно приедем.
Читайте также:
Недавние шторма преподнесли экологам Одесской области неожиданную находку. Во время обследования побережья национального парка «Тузловские… Read More
Из-за войны значительная часть морских природоохранных территорий Украины оказалась в оккупации или в зоне боевых… Read More
Доброе утро, самый романтичный город! На календаре Валентинов день. Розы сегодня стоят столько, будто их… Read More
Пока мир готовится к самому романтичному празднику года, астрофизики следят за поведением Солнца. Выясняем, не… Read More
На окраине Измаила обнаружены тела шести домашних животных со следами зверских издевательств. Местные волонтеры бьют… Read More
Спортивный арбитражный суд отклонил иск украинского скелетониста Владислава Гераскевича по поводу его дисквалификации на Олимпийских… Read More
