В булгуре одесского производителя обнаружили опасное вещество хлорпирифос, которое может повлиять на зрение человека. Причем химикат нашли уже в Польше. И как рассказал нам представитель зерноперерабатывающего предприятия, это может быть следствием политических процессов в этой стране.
Об обнаружении несанкционированного вещества хлорпирифос в булгуре сообщили в Главном управлении Госпродпотребслужбы в Одесской области.
Там рассказали, что в службу поступило информационное сообщение системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам (RASFF) от 29 августа 2023 года, что в одной из партий булгура, который экспортировался из Украины в Польшу было обнаружено несанкционированное вещество хлорпирифос.
Хлорпирифос применяют в качестве инсектицида широкого спектра действия. В Украине препараты на основе хлорпирифоса и хлорпирифос-метила активно используются для обработки посевов большинства культур, а также в качестве дезинфицирующих средств для зернохранилищ. Среди основных симптомов отравления хлорпирифосом – боль в животе и потеря остроты зрения.
ОБНОВЛЕНО
Ситуацию прокомментовал «Одесской Жизни» Алавди Халидов, представитель одного из предприятий зерноперерабатывающей промышленности в Одесском регионе. По его словам, то, что хлорпирифос мог быть обнаружен в булгуре, маловероятно. Эту пшеничную крупу получают путем обработки пшеничного зерна паром, имеющим температуру 150 °C. При таком нагреве это химическое вещество, даже если бы и присутствовало в продуке, то обязательно испарилось бы.
Причиной появления такой информации, по мнению эксперта, могло стать противодействие польской стороны поставкам продовольствия из Украины.
— Вы же сами видели, как там протестуют против экспорта украинского зерна. В Польше скоро выборы и политики пытаются показать, что они защищают местных производителей продовольствия. Это касается не только зерна, но вообще любых продуктов, — отметил Алавди Халидов.
Читайте также:
