В Украину экспортировали куриное мясо, в котором обнаружили опасную бактерию сальмонеллу. Этот товар может оказаться и в Одесской области, предупреждает областное управление Госпробпотребслужбы.
Зараженное мясо завезли из Польши
Согласно сообщению системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам, экспортная партия мяса в количестве 1600 кг производителя Cedrob S.A. (Цеханул, Польша) и с местом хранения в AMP Logistika (Плонск) было отправлено в Украину. Получателем числится частное малое предприятие “Винтер” (Луцк).
В случае ее выявления опасной продукции Госпродпотребслужба просит оповещать об этом по телефону (048) 716-13-01, или в службу на ул. Седьмая Пересыпская, 6.
Чем опасна сальмонелла?
Бактерия сальмонелла вызывает острую кишечную инфекцию сальмонеллез. Это заболевание характеризуется развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта. Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо, молоко, яйца).
Бактерии сальмонеллы очень устойчивы, однако погибают при кипячении и при прямом воздействии ультрафиолетового излучения.
Другие новости по теме:
- В одесские магазины могли попасть курятина и индюшатина с сальмонеллезом;
- В Одесскую область могла попасть сальмонелла в куриных ножках;
- В Одессу может попасть курятина с “сюрпризом”.
Фото: httprecept
