Об этом сообщают организаторы конкурса.
Жюри международной премии признало интерьер джелатерии (специальные заведения, в которых трудятся мастера джелато и где можно купить свежее, только что приготовленное мороженое, — прим. ред.) самым лучшим в Европе в категории «Кафе».
Раньше кафе-мороженое называлось “Таю”. Его открыли в Одессе в июле 2022 года. Но в этом году кафе изменило название на Tanu.
Что касается дизайна интерьера, за который кафе и удостоилось столь высокой премии, то его разработала украинская студия Sivak+Partners. Мастера студии исторический потолок с лепниной соединили с металлической волной вдоль стен.
Церемония награждения победителей в 2023 году состоится 19 октября в Лондоне.
В этом году в предварительный список кандидатов на премию попали еще три заведения из Украины: это львовский ресторан Babo Gardens, гостиничный ресторан 88 Local в Буковеле и еще одно одесское заведение Virgin Izakaya.
Справка. Restaurant and Bar Design Awards (RBDA) — это ежегодная награда, посвященная признанию дизайна и архитектуры мест для еды и напитков на международном уровне.
Читайте также: