Этот вкусный и бодрящий напиток давно стал неизменным атрибутом нашей жизни. И мало кто из нас может представить себе утро без чашечки ароматного кофе. А многие в буквальном смысле начинают с него свой день, то есть пьют натощак до или даже вместо завтрака. А кто-то выпивает не одну чашку в день. Правильно ли это?
Между тем, специалисты по здоровому питанию утверждают: кофе натощак – это вредно. Почему? На это есть как минимум две причины:
Читайте также: Нужно ли завтракать и как делать это правильно
Однако есть и другое мнение на этот счет: по мнению ряда специалистов, кофеин действительно стимулирует выработку желудочной кислоты, но лишь у части людей появляются симптомы изжоги, тошнота и другие реакции после кофе. Это объясняют чувствительностью организма к кофеину, независимо от того, пьют напиток натощак или после завтрака.
Также некоторые ученые полагают, что краткосрочное повышение гормона кортизола не приводит к проблемам со здоровьем.
Во-первых, диетологи советуют употреблять не чистый кофе, а с молоком, ведь кофеин и алкалоиды, входящие в состав напитка, выводят из организма кальций, а молоко нивелирует этот эффект.
Во-вторых, черный кофе имеет выраженный мочегонный эффект, поэтому нужно восполнять потерянную жидкость. Есть традиция подавать кофе вместе со стаканом воды – и это правильно.
И в-третьих, что тоже очень правильно – начинать утро все же стоит не с кофе, а со стакана чистой воды.
В чем все эксперты едины, так это в том, что слишком частое употребление кофе неполезно: в избытке этот напиток меняет «химию мозга», то есть, чтобы получить ожидаемый эффект, кофе с каждым разом требуется все больше. А в неумеренно больших количествах кофе вызывает учащенное сердцебиение, головную боль, повышение давления и бессоницу. При этом не имеет значения, пьете вы его на голодный желудок или нет.
Еще по теме: Как вывести пятна от кофе?
И несмотря на то, что дозировка кофе индивидуальна для каждого и зависит от чувствительности организма, во избежание привыкания и побочных эффектов кофе, следует употреблять не более 300-400 мг кофеина – а это не более трех чашек в день. Для большинства из нас такое количество кофе не оказывает негативного влияния, зато имеет выраженное антиоксидантное и гепатопротекторное действие, то есть защищает клетки печени.
А вот особо чувствительным людям утренний кофе обязательно нужно сочетать с перекусом или пить его после еды.
Вы также можете узнать:
В поселке Бородино еще до войны при поддержке государства был построен социальный Центр для пострадавших… Читать далее
На побережье Одесской области выбросило очередную морскую мину, которая была оперативно уничтожена украинскими военными. Об… Читать далее
14 февраля 2023 года военный Виталий Верес получил тяжелое ранение во время обороны Бахмута, когда… Читать далее
Сентябрь. Налилась красным цветом калина, которая является одним из символов Украины. Коллектив областного центра национальных… Читать далее
16 сентября 2024 года жители Одессы и региона ощутили подземные толчки. В домах качались люстры,… Читать далее
Второго сентября, в день рождения художника, которому должно было исполниться 70 лет, в медиацентре Любашевской… Читать далее