Последний месяц лета – в самом разгаре. А, как известно, август – месяц урожайный. И когда еще, как не в эти дни мы можем насладиться разнообразием сезонных ягод и фруктов. Более того – необходимо успеть полакомиться этими дарами лета, ведь они не только вкусны, но и полезны и способны дать нам «заряд» витаминов и прочих питательных веществ на предстоящие осень и зиму.
Эта ягода улучшает пищеварение за счет содержащейся в ней клетчатки и снижает уровень сахара в крови. Кроме того, ежевика богата антиоксидантами, которые помогают бороться со стрессом, а также содержит антоцианы, а они могут помочь при сердечно-сосудистых заболеваниях. Исследование доказывают, что эти вещества увеличивают приток крови к мозгу и активируют участки, контролирующие речь, память и внимание.
Красная и черная смородина содержит антиоксиданты, обладающие противовоспалительным, антисептическим и антимикробным эффектами. К тому же, эта ягода богата клетчаткой, которая помогает дольше чувствовать себя сытым и уменьшает чувство голода, а также помогает предотвратить запоры. А содержащиеся в смородине антиоксиданты укрепляют иммунную систему. Кроме того, содержимое антиоксидантов помогает увеличить приток крови к глазам, снять усталость и улучшить работу.
Крыжовник богат витаминами С, В5 и В6, медью, марганцем, калием. Наличие меди важно для сердца, сосудов, иммунной системы и мозга. Марганец поддерживает метаболизм, формирование костей, репродуктивную и иммунную функции, а калий необходим для нормального функционирования клеток.
В сливе содержатся витамин C, который помогает заживлять раны и полезен для глаз, и калий, помогающий контролировать артериальное давление. К тому же, эти фрукты стимулируют выработку организмом адипонектина – гормона, помогающего регулировать уровень сахара в крови.
Эта сладкая летняя ягода содержит полифенолы, которые помогают снизить риск артрита и уменьшают признаки старения.
Ликопин и цитруллин, содержащиеся в арбузе, поддерживают здоровье сердца, снижая кровяное давление и уровень холестерина. Помимо этого, цитрулин способствует повышению эффективности физических упражнений и уменьшению боли в мышцах.
В дыне содержатся такие пищевые волокна, как фолаты, ниацин, пантотеновая кислота и тиамин. Эти питательные вещества полезны для повышения выносливости и здоровой работы почек и селезенки.
Не менее интересные материалы «Одесской жизни»:
В Одессе ко Всемирному дню противодействия торговле людьми прошла информационно-просветительская акция под лозунгом «Человек –… Read More
Миллионы людей гуляли по Дерибасовской, но далеко не все знают, что два дома, расположенные друг… Read More
На окраине села Красное Бессарабской громады Одесской области вспыхнул масштабный пожар на полях. По словам… Read More
Первый день августа в Одессе пройдет спокойно: синоптики не прогнозируют опасных метеорологических явлений, дождей также… Read More
Интернет-магазин MD Fashion предлагает большой выбор оригинальных товаров и быструю доставку по Украине. Read More
Хотя движение электросамокатов по Трассе здоровья запрещено уже давно, в Одессе решили усилить контроль только… Read More
