В Одесі та Одеській області виявили небезпечну харчову інфекцію Listeria в харчових продуктах, що експортуються з Італії – сосисках та сирі.
Про це пише Телеграм-канал «Одеське життя», посилаючись на обласне Головне управління Держпродспоживслужби України.
Сосиски та сир із «сюрпризом»
Так, система швидкого реагування щодо харчових продуктів та кормів (RASFF) виявила в сирі Asiago Pressato та сосисках з м’яса птиці Wurstel небезпечну інфекцію Listeria. Ці продукти експортувалися до України з Італії (виробники: Latteria sociale di bolzano vicentino та Agricola Tre valli Soc.Coop.; одержувач ПП «КЛЕР», м. Київ).
У Держспоживслужбі попереджають, що дана продукція може реалізовуватись на території Одеси та області та повідомляють операторів ринку про необхідність вилучити зазначені сир та сосиски з продажу.
Чим небезпечний лістеріоз?
Бактерія Listeria monocytogenes – збудник листериозу. Це серйозна харчова інфекція, яка небезпечна для маленьких дітей, вагітних жінок, людей з низьким імунітетом та людей похилого віку. Серед симптомів листериозу – нудота та блювання, біль у животі, діарея чи запор, головний біль та постійна лихоманка.
Фото ілюстративне
