Ключові моменти:
- Найдорожчий базовий набір продуктів — у Швейцарії (€137,90), найдешевший — в Україні (€36,45 або близько 1600 грн).
- Набір із 18 товарів першої необхідності в Євросоюзі коштує в середньому €69,84.
- Попри найнижчі ціни в євро, в Україні та країнах Східної Європи частка витрат на харчування у сімейному бюджеті залишається однією з найвищих.
Скільки коштує базовий кошик у різних країнах Європи
Згідно з даними Euronews Business, індекс цін на продукти у Швейцарії становить 189,2 пункта відносно середнього рівня по ЄС (100 пунктів). Це означає, що за одинаковий набір товарів там доводиться переплачувати майже 90%. На другому місці за дорожнечею опинилася Норвегія (€116,10 за кошик).
На протилежному полюсі рейтингу опинилася Україна з найнижчим індексом — 52,2 пункта. За вартістю базового кошика (€36,45) Україна виявилася суттєво дешевшою за своїх сусідів та країни Балканського регіону:
- Україна: €36,45 (~1600 грн)
- Польща: €49,60
- Молдова: індекс 57,2
- Румунія: €66,7 (найнижчий показник серед країн ЄС)
- Німеччина: €75,20
- Франція: €87,40 (+27,5% до середнього рівня ЄС)
Дослідники зазначили, що з розрахунків спеціально виключили тютюнові вироби через різницю в акцизах та різний рівень споживання у країнах.
Читайте також: Скільки коштує «однушка» в Одесі та Європі: порівняння цін і де квартири дорожчі
Чому «дешевизна» не означає багатства: парадокс доступності
Економісти застерігають від поверхневих висновків. Низькі номінальні ціни в твердій валюті не гарантують, що продукти легко купити місцевим жителям.
«Більш низькі ціни не обов’язково означають більшу доступність», — пояснює професор Університету Корвіна Джереміас Мате Балог. За його словами, номінальні цифри не враховують рівень зарплат та реальну купівельну спроможність громадян.
У той час як європейці в середньому витрачають на їжу лише 13,6% свого бюджету (поступаючись комуналці з її 23,6%), у країнах із нижчим рівнем доходів витрати на харчування б’ють по кишені набагато сильніше. Наприклад, у Румунії сім’ї віддають за продукти 23,1% доходів, у Болгарії — понад 20%. В Україні, попри найнижчі ціни на континенті, продукти харчування продовжують залишатися однією з головних статей витрат громадян.
Логістика, зарплати та «дизельний шок»
Аналітики наголошують: ціна товару на полиці супермаркету складається не лише з вартості сировини. Величезну частку займають зарплати персоналу, оренда магазинів, податки та логістика, які у багатих країнах набагато вищі. Наприклад, пів кілограма білого хліба в Данії коштує €3,18, а в Болгарії — €1,02.
Серйозним фактором подорожчання стало й зростання цін на пальне. За даними експертів, після ескалації на Близькому Сході середня ціна дизельного пального в ЄС підскочила з €1,59 до рекордних €2,24 за літр. Оскільки дизель живить усе ланцюг — від сільгосптехніки в полях до фур рітейлерів — це спровокувало додатковий тиск на продовольчі ціни по всій Європі.
Читайте також: Ціни на одеському привозі у жовтні: любиш смачно поїсти?
