Ключові моменти:
- Чорноморський солезавод вийшов на повну потужність у травні 2026 року.
- Підприємство планує покривати близько половини внутрішнього попиту на харчову сіль.
- У перспективі тут хочуть видобувати сіль із Куяльницького лиману.
Чорноморський солезавод почав роботу: що вироблятимуть
Як розповів РБК-Україна генеральний директор підприємства Віталій Руденко, основна виробнича лінія запрацювала в середині травня.
— Можна сказати, що всі потужності підприємства зараз уже запущені. Виробництво виходить у цикл постійної роботи, — каже гендиректор.
Зараз завод випускає харчову сіль різних фракцій і в різному фасуванні — від мішків по 25 кілограмів до великих промислових партій і постачання насипом.
За словами керівництва, підприємство вже перейшло до постійного виробничого циклу.
Особливість проєкту в тому, що це перше в Україні підприємство такого типу, де сіль отримують методом випаровування сольового розчину. Для запуску використали технологічні рішення та досвід спеціалістів турецької компанії Salt Plus.
На підприємстві також розповіли, що до запуску залучили спеціалістів зруйнованої у 2022 році «Артемсолі». Зокрема, один із колишніх керівників підприємства брав участь у розробці технологічних процесів нового виробництва.
По темі: Що не так із сіллю в Одесі: як вибрати її для консервації і чому «вибухають» закрутки
Чому запуск переносили кілька місяців
Будівництво підприємства почалося ще у 2024 році, а старт роботи планували на січень 2026-го. Однак терміни довелося переносити.
Серед причин називають сильні морози взимку, перебої з електропостачанням, завантаженість підрядників і нестачу спеціалістів. Оскільки підприємство єдине в Україні випаровує морську сіль, достатньої кількості фахівців такого напряму поки немає, зазначає Віталій Руденко.
Скільки солі зможе виробляти завод і до чого тут Куяльницький лиман
Проєктна потужність підприємства становить 15 тисяч тонн солі на місяць. За розрахунками компанії, цього достатньо, щоб покривати близько 50% потреб України саме в харчовій солі.
Крім того, у компанії вже розглядають наступний етап розвитку — видобуток солі з Куяльницького лиману в Одеській області. Якщо цей проєкт реалізують, обсяг виробництва може досягти близько 200 тисяч тонн на рік.
Експерти вважають, що новий завод не зможе повністю замінити всі напрямки сольового ринку, але в сегменті харчової солі та продукції вищої якості має хороші перспективи.
