Новини Одеси та Одеської області

Смачно з «Одесской жизнью»: готуємо різдвяний гарячий шоколад

Смачно з «Одесской жизнью»: готуємо різдвяний гарячий шоколад

У новорічні свята пряний шоколадний напій потішить усіх любителів солодкого. А от як його приготувати, дізнавалася «Одесская жизнь».

Рецепты

Щоб приготувати гарячий шоколад, нам будуть потрібні:

  • холодне молоко – 3 склянки,
  • цукрова пудра – 1/2 склянки,
  • какао порошок – 1/4 склянки,
  • кукурудзяний крохмаль – 1/2 чайної ложки,
  • екстракт ванілі – за смаком.

1. У каструлі середнього розміру збити молоко, цукор, какао, кукурудзяний крохмаль та ваніль.
НЮАНС: додайте в какао дрібку крупної солі, вона посилить смак та пахощі напою.

2. Отриману суміш поставити на вогонь і постійно збивати, аж поки суміш закипить, близько двох хвилин.

3. Зменшити вогонь до середнього і далі варити, збиваючи, аж поки шоколад загусне.
НЮАНС: щоб напій був іще смачнішим, додайте столову ложку рому або вершків і присипте стружкою кокосу.

 

рецепт горячий шоколад

4. Готовий напій розлити чашками і прикрасити маршмелоу.

Орієнтовна вартість страви – 95 грн.

Готувала Анастасія ЄПУР


Раніше ми розповідали, які смачні страви можна приготувати на православне Різдво.

Этот материал также доступен на русском языке

Читайте нас в Viber! На канале «Коммуналка» рассказываем о коммунальных платежах, тарифах, льготах и субсидиях.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Висловіть вашу думку. Це важливо.
Підписатися
Сповістити про
guest
0 коментарів
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі
Ще за темою
Всі новини
Вибір редакції

Этот материал также доступен на русском языке

Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: