Новини Одеси та Одеської області

Смачно з «Одеським життям»: три рецепти випічки з листкового тіста

Смачно з «Одеським життям»: три рецепти випічки з листкового тіста

Три ідеї випічки з листкового тіста на всі випадки життя – сніданок, обід і вечерю.

Хлібні палички

палички

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • листкове тісто – 1 упаковка,
  • твердий сир – 150 г,
  • борошно та зелень – за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ. Листкове тісто розкотити на присипаній борошном поверхні. Розрізати тісто на чотири рівні прямокутники. Посипати тертим твердим сиром та рубаною зеленню. Нарізати смужками, згорнути спіральками і випікати в розігрітій до 180 ° С духовці до золотистого кольору.

Бублики з начинкою

бублики

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • листкове тісто – 1 упаковка,
  • яйце – 1 шт., кетчуп,
  • твердий сир, оливки, кунжут – до смаку.

ПРИГОТУВАННЯ. Листкове тісто розкотити, нарізати смужками 5х15 см. Змастити центр смужок кетчупом і посипати тертим сиром. Добре защипати, згорнути в кільця та з’єднати краї. У начинку додати нарізані оливки. Викласти заготовки на застелений пергаментним папером лист. Змастити збитим яйцем, посипати кунжутом або маком. Випікати в розігрітій до 180 ° С духовці близько 20 хвилин.

Листковий пиріг

пиріг

ІНГРЕДІЄНТИ:

  • листкове тісто – 1 упаковка,
  • твердий сир – 100 г,
  • шинка – 150 г, яйця – 2 шт.,
  • сіль та приправи – за смаком.

ПРИГОТУВАННЯ. Деко застелити фольгою або папером для випічки. Розділити листкове тісто на дві частини та розкотити на присипаній борошном поверхні. Викласти на лист тісто, посипати тертим сиром і розкласти тонкі скибочки шинки. Розбити яйця на шинку і розім’яти вилкою жовтки. Посипати сіллю та прянощами за смаком. Викласти ще один шар шинки, посипати тертим сиром. Накрити пиріг тістом, змастити збитим виделкою яєчним жовтком або молоком. Відправити лист в розігріту до 180 ° С духовку на 30 хвилин.


Раніше ми розповідали, які можна приготувати смачні ароматні супи.

Актуальна інформація ЗА Одесу у нашому Telegram каналі! Новини, фоторепортажі та історични факти про Одесу.
Читайте нас у Viber! На каналі «Комуналка» розповідаємо про комунальні платежі, тарифи, пільги та субсидії.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Висловіть вашу думку. Це важливо.
Підписатися
Сповістити про
guest
0 коментарів
Вбудовані Відгуки
Переглянути всі коментарі
Ще за темою
Всі новини
Вибір редакції
Повідомити про помилку
Текст, який буде надіслано нашим редакторам: