В Одессе выпустят сборник рецептов еды для детских садов. Его назовут «Сборник рецептов одесской мамы».
Поучаствовать в проекте сможет любой желающий, прислав свои домашние рецепты на е-мейл Департамента образования и науки Одессы [email protected], сообщила глава департамента Елена Буйневич. Письма нужно присылать с пометкой «Сборник рецептов одесской мамы».
Условие: присылать нужно рецепты блюд, в состав которых входят простые, доступные продукты. С описанием процесса приготовления блюда.
«Соберём из этого сборник с указанием автора рецепта. В него войдёт то, что одобрит наша Госпотребслужба. Мы оставим за собой право слегка подкорректировать рецепт, исходя из возрастных норм и требований к питанию в дошкольных учреждениях.
Составим в электронном виде. А там посмотрим, возможно, и напечатаем. И подарим поварам наших садиков для воплощения», — сообщила Буйневич.
Ранее сообщалось, что питание в школах Одессы станет другим уже ближайшей весной.
