И сегодня мы снова навестим наших старых знакомых одесситок – невестку и ее мудрую свекровь. Ведь если вы думали, что история про пол-литра сметаны с Привоза закончилась – вы плохо знаете одесские семьи. Тут, знаете ли, только-только начинается самый смак!
– Мама, а шо вИ скажете на то, шо я имею вам сказать, шо вИ, таки, очень ошибаетесь.
– Та ты шо! Неожиданно. Мать твоя не ошибается ни-ка-да И шо?
– А то! Пол-литра сметаны! Три салата, три борща! Сёдня пятница. Сметаны нету, а ещё вареники и блинчики!
– Это всё потому, что некоторые сильно много кушают или много лОжут сметаны.
– А может нужно было литровую банку покупать?
– Нет, моя дорогая. Лучше купить пол-литра, но свеженькой.
– Здрасте! И шо это я буду два разА в неделю тынятся по базарам тудой-сюдой?
– Приличная женщина ходит делать базар стока, скока надо. И не тыняется, а ходит посмотреть на людей и себя показать… медленно и очень уверенно… тууудооой-сюююдооой.
– Надо было купить две банки по пол-литра, а одну заморозить, шобы не скисла.
– Ё-моё… мозги свои лучше заморозь, шо за волны Чёрного моря на ровном месте?
– Да, а если ваша сыночка захочет блинчики, а у мИня сметаны нет, а вИ сами сказали, шо у приличной женщины всё всегда есть.
– У приличной женщины всегда есть самообладание и чувство юмора. Чего это твой муж должен захотеть на ровном месте блинчики со сметаной? А? Када ты приготовила ему со сгущенным молоком и с вареньем. Действуй на опережение.
А еще вы можете узнать: 600 блинов и восемь горшков голубцов: как в Одесской области готовили свадьбу на 300 гостей
– Может лучше сбегать за сметаной?
– Шо значит «сбегать»? Никакой суеты и лишних телодвижений. Так дойдет до абсурда.
– Может одолжить у тёти Цили?
– У Цили? Ни-ка-да. Нужно научиться исходить из сложившейся ситуации и использовать тока содержимое своего холодильника.
– Но вИ же сами кое-что одалживаете по соседям.
– По соседям нужно не одалживать, по соседям нужно «зычить». Ты понимаешь разницу?
– Та помню, помню. Одолжить, значить вернуть, а позычить – вернуть не обязательно, а угостить чем-то взамен.
– Вот. Чем ты угостить Цилю, чем? Блинчиками!
– А шо, я могу и блинчиками.
– Знаешь скока нужно штуков блинов, шобы наесться? Шо то у мИня аппетит разгулялся… Када у тИбя блины?
– Так уже жарю.
– Жаришь и молчишь. Я иду до вас. Сметана у мИня есть… В отличии от некоторых.
Марина ГАРНИК
Читайте также: Свое, одесское: где в Одессе найти мороженое местных производителей.
