Евтихий был родом из Севастии Палестинской, жил в конце I – начале II вв. Услышав проповедь о Христе, он уверовал и пошел в ученики к апостолу Иоанну Богослову. Через некоторое время он стал проповедовать в разных странах вместе с апостолом Павлом.
На долю Евтихия выпало много мучений. Его морили голодом, строгали железом, бросали в огонь и на съедение животным. По легенде, однажды на святого натравили льва. Зверь заговорил человеческим голосом и воздал хвалу богу, чем привел всех в ужас.
В начале II века святого усекли мечом в его родном городе.
