Откажитесь от газировки, шоколадок, майонеза и белого хлеба! Представители Национальной медицинской академии, Института экологической гигиены и токсикологии, Института экологической гигиены и токсикологии, Украинского научно-исследовательского института питания провели серию исследований, в результате которых составлен рейтинг наиболее опасных продуктов, которые употребляет человечество.
Нередко продукты из списка вредных для здоровья становятся причиной серьезных отравлений и тяжких аллергических реакций. Но, впрочем, для здоровых людей эти продукты могут быть вполне безопасны. Все определяет дозировка. В небольших количествах прием неполезной еды вполне может обойтись без последствий
Кофе, энергетики. Достаточно выпивать две или три чашки в день, не больше. Именно столько способен выпивать взрослый человек без риска истощить свою нервную систему. Кофе способно повысить сердечное давление, провоцирует сердцебиение и даже головную боль.
Энергетическими напитками не стоит злоупотреблять. До настоящего времени ученые не выяснили полный состав энергетиков, которыми балуются молодые люди. За последние несколько лет врачи зарегистрировали несколько десятков случаев летального исхода от остановки сердца после того, как были приняты энергетики.
Молоко, как и хлеб, также нередко становится непереносимым продуктом. В тяжелых случаях отравление молочными белками способно привести даже к летальному исходу.
Домашние заготовки. Если готовить консервацию по всем правилам – с соблюдением дозировки продуктов и не пренебрегая элементарной пищевой безопасностью (правильно стерилизовать содержимое банки, соблюдать пропорции рассола), соленые огурцы и помидоры можно есть без опаски. Но любое нарушение технологии грозит человеку серьезным отравлением плесенью или иными бактериями.
Мороженое. В мороженое добавляют ароматизаторы и загустители, которые способны замедлять обмен веществ. Также нельзя сбрасывать со счетов и высокий риск появления лишнего веса от чрезмерного увлечения мороженым.
Шоколадные батоники. Эти батончики содержат гигантское количество калорий, которые сочетаются с генетически модифицированными продуктами, химическими добавками, ароматизаторами, красителями, что вряд ли стоит считать полезным для организма. Если сильно хотите сладенького — лучше употребляйте сухофрукты.
В майонезе полным-полно канцерогенных трансжиров, которые провоцируют повышение уровня холестерина. От майонеза стоит воздержаться, особенно небезопасен продукт в пластиковой упаковке. Уксус способен выделять из пластика канцерогенные вещества, которые вместе с салатами незаметно попадают в желудок. В майонезе также содержится большое количество стабилизаторов и консервантов. К числу вредных продуктов специалисты относят также различные соусы, кетчуп, заправки, где содержится огромное количество заменителей вкусов и красителей.
Источник: http://udoktora.net
