Под сильным дождем в поселке Окны провели благотворительный концерт в поддержку ВСУ. Участники показали хорошую игру в футбол, традиционный турнир по народной борьбе, а под конец все желающие угощались душистой казацкой ухой.
Мероприятие состоялось на храмовый праздник, в День поселка — площадь наполнялась народом.
— Вместе мы — единственная семья, которой по силам все. В этом году празднование заменили благотворительным концертом, потому что в нашей стране война. Но у нас впереди много праздников и побед, которые мы обязательно отметим под мирным небом на украинской цветущей земле! — сказал поселковый голова Олег Белоус.
На протяжении концертной программы поздравили старейших жителей поселка Веру Трофимовну Семенюк и Марию Васильевну Гончарук, которым вскоре исполнится 95 лет. Принимал подарки и самый молодой житель – Алексей Корсак.
Петух, селезень и баран – лучшим борцам
Спортивным состязанием порадовались любители футбола и традиционной борьбы.
Юношеские команды сел Черная, Ставрово, Новосамарка и поселки Окны показали отличную игру на футбольном поле.
А традиционный турнир по народной борьбе памяти Виктора Кремера собрал лучших борцов Окнянщины и соседних общин.
В этой борьбе среди самых молодых стал лучше Назар Циганаш и получил на приз живого петуха.
В средней возрастной группе победил гость из Захаровки Юрий Кавун, уехавший домой с качуром.
Среди спортсменов старшей группы живого барана завоевал Андрей Каланча — борец из Захаровки.
Казацкая уха — из веков
Завершающим аккордом стала вкусная придающая сил казацкая уха. Народ смаковал, нахваливал и напоминал, что такую уху готовили наши предки между походами. Средства, собранные на благотворительном концерте, отправлены для нужд ВСУ.
Рецепт казацкой ухи
Несколько видов рыбы, вода, соль. Рыбу отварить в подсоленной воде – каждый вид отдельно. Вытащить рыбу из котла. Высыпать пшено в котел, добавить лук репчатый и пучок зеленого лука. Как пшено будет готово, положить измельченный пучок укропа и рыбу в казан.
Через несколько минут – наслаждайтесь блюдом наших предков.
Читайте также:
