Чего человеку больше всего хочется в жару? Правильно, прохлады. Именно поэтому, мы отправляемся в кафе, где царствует только одно главное блюдо — мороженое. Первая точка Icetory — открылась в Одессе лет семь назад. Это был небольшой лоток с мороженым на Fresh Market. Сейчас это два кафе в самом центре города — на улице Садовой и Дерибасовской.
Мороженое — сотни лет остается любимым летним лакомством детей и взрослых. Современное мороженое — это сотни вкусов, от классического пломбира до экзотических, с овощами, сыром и алкоголем. Все это можно попробовать и в Одессе.
Царство холода и вкуса
Вы вряд ли пройдете мимо пряничного человечка, который сидит в любую погоду у дверей кафе Icetory и является символом этого места. Возле него всегда кто-то фотографируется и это не всегда дети.
Внутри кафе много света и воздуха. Оно отделано в нежных голубовато-белых оттенках.
В зале несколько видов стульев и диванов, а на улице обустроены площадки. В кафе на Садовой есть полочки с книгами, поэтому здесь еще можно посидеть не только в интернете, но и полистать книгу.
Поесть и остыть. А что в меню?
В кафе Icetory готовят 35 наименований мороженого. Кроме того, здесь можно купить мороженое расфасованное в баночки и стаканчики, а также торты-мороженое.
В ассортименте есть мороженое без сахара, сорбеты (мороженое без молока), безлактозное мороженое. Также можно попробовать мороженое с алкоголем и на творожной основе.
Важно, что мороженое можно купить с собой домой и донести его даже в самую жаркую погоду в специальном термобоксе. Кстати, каждое мороженое вы можете попробовать на вкус и выбрать то, что вам нравится.
Кроме мороженого здесь готовят кофе и молочные коктейли. К мороженому можно купить сладости — разноцветные орешки из песочного теста с разнообразной начинкой, трубочки с кремом, торты и пирожные, пряники, печенье и конфеты — настоящая детская радость.
В кафе на Садовой можно найти как сладкие, так и «бутербродные» круассаны с ветчиной, прошутто, индейкой или семгой.
Цитаты из меню:
- Мороженое Пломбир, Манго, Итальянский пармезан, Вишня амарена, Snikerino, Oreooo и любых других вкусов — 90 грн 100 г.
- Лимонад — 90 грн.
- Горячий шоколад — 85 грн.
- Капучино — 65 грн.
- Милкшейк — 150 грн.
- Афогато — 70 грн.
Эксперименты с сыром, алкоголем и экзотическими фруктами
Для того чтобы оценить разные вкусы, я заказала несколько шариков разного мороженого. К сожалению, не все вкусы были в наличии — и это не удивительно, ведь в течение дня мороженое продается и не всегда готовится вторая порция.
К тому же из-за отключения света, сейчас не делают сразу много вкусов, ведь хранить мороженое в правильной кондиции в таких условиях очень трудно.
Итак, я выбрала: Лимон — мяту, Филадельфию — инжир, Темный шоколад, Вишневое, Лимончелло, Манго на кокосовом молоке. К мороженому я взяла три орешка с разными вкусами и лимонад. Конечно, это количество невозможно попробовать за один раз, поэтому я заглянула и в кафе на Садовой и в кафе на Дерибасовской.
Мороженое можно заказать как в вафельном стаканчике, так и в картонном. Фирменные лимонады подают в пластиковых бутылках. В принципе, за все эти годы здесь мало что изменилось — качество продукта остается высоким, обслуживание максимально клиентоориентированное.
Мороженое имеет однородную консистенцию — что означает, что оно не перемораживалось несколько раз. Еще один признак хорошего качества и свежести — в мороженом нет крупинок льда.
Вкусы и цвета продукта максимально натуральные и нехимические. В сырном мороженом чувствуется характерная нотка солености, а мелкие кусочки сладкого инжира балансируют вкус.
То же самое можно сказать и о Лимончело — мороженое с добавлением алкоголя и лимонных корочек. Мороженое с темным шоколадом имеет такой же приятный глубокий и не сладкий вкус, как и кусочек качественного шоколада, который очень удачно дополняет вкус из положенного рядом шарика вишневого мороженого.
Кстати, рекомендую именно так наслаждаться этими десертами — сочетать в стаканчике разные вкусы, но не более двух в одном стаканчике.
Кстати, к мороженому очень подходят фирменные разноцветные орешки. Наши читатели постарше, помнят чугунные формы, в которых мамы или бабушки творили настоящее чудо — печенье с начинкой из вареной сгущенки. Сейчас оно переживает вторую волну популярности.
Орешки можно купить во многих кофейнях. Но в Icetory их готовят разноцветными с множеством начинок — творожных, пралине, кремовых. Их можно купить как поштучно, так и в подарочной упаковке.
Общее впечатление
То, что заведение существует уже много лет и расширяется, говорит, что это мороженое нравится не только некоторым гурманам, но и тысячам посетителей. Широкий ассортимент, поиски новых вкусов, идеальная чистота — неизменные показатели высоких стандартов.
Очень хочется поблагодарить всех, кто в условиях, когда света нет по десять часов в сутки, продолжает работать на генераторах и дарить нам за вкусную радость.
Важно! Данный материал не является рекламным и выражает сугубо субъективное мнение и впечатления автора.
