От филолога до фермера: женщина из Одесской области создала настоящую сырную ферму
- Одесская область, Статьи
- 2024-07-22
Чего человеку больше всего хочется в жару? Правильно, прохлады. Именно поэтому, мы отправляемся в кафе, где царствует только одно главное блюдо — мороженое. Первая точка Icetory — открылась в Одессе лет семь назад. Это был небольшой лоток с мороженым на Fresh Market. Сейчас это два кафе в самом центре города — на улице Садовой и Дерибасовской.
Похоже, в Одессе начался бум на бессарабскую кухню. После многолетнего «молчания» в некоторых ресторанах проходят дни молдавской, болгарской кухонь, и буквально через несколько месяцев появились новые заведения, где предлагают попробовать очень близкие нам блюда.
Мы продолжаем рассказывать вам о вкусных местах Одессы. И сегодня мы расскажем, где в нашем городе можно попробовать пиццу, которой недавно министр иностранных дел Дмитрий Кулеба угостил госсекретаря США Энтони Блинкена во время визита последнего в столицу Украины.
Мы продолжаем исследовать вкусные места Одессы и сегодня посетим Пассаж, где будем не только наслаждаться архитектурой, но и насладимся сицилийской пиццей.
Каждое блюдо, подобно ноте в симфонической мелодии, имеет свой уникальный вкусовой аккорд, который способен завладеть сердцем и воображением. В мире гастрономических наслаждений есть нечто волшебное – это пицца.
Шаурма, кажется, самый популярный фастфуд в Одессе. Первые точки стали появляться в городе в начале 90-х годов прошлого века. За это время будочки с соответствующими ароматами мяса можно найти на каждом квартале в любом районе города. Мы же расскажем о немного другом формате «шаурмичной», который недавно появился в нашем городе.
Сезон дунайки в разгаре. И пока на Привозе и других рынках одесские хозяйки выискивают, самую свежую и вкусную дунайку, в некоторых заведениях это локальное лакомство уже включили в меню. Обычно в одесских ресторанах его подают с хлебом и отварным картофелем, в копченом и соленом виде, делают форшмак, жарят и запекают на гриле. Но я знаю одно заведение, где к сезонным продуктам всегда подходят нестандартно. Именно туда я и отправилась.
Продолжаем нашу новую рубрику Вкусное место, и сегодня приглашаем вас в очередное гастрономическое путешествие. Несмотря на тесные исторические и современные экономические связи, литовская кухня не слишком популярна в Одессе. Впрочем, надеемся, что это в прошлом, ведь в новом 2024 году у нас появилось место, где можно попробовать главные литовские вкусности с труднопроизносимыми названиями.
Знакомство с блюдами хочется начать только с лучших позиций в категории, чтобы максимально ощутить все грани вкуса. Но, выбрать их непросто. Особенно, когда в ассортименте представлено десятки вариантов.
До Рождества и Нового года остались считанные дни, а вы все еще не запаслись подарками для родных и близких? Хуже того — идей, что подарить, совсем нет? «Одесская жизнь» спешит на помощь! Читайте нашу подборку готовых подарочных боксов.
Макаронные изделия — один из самых любимых гарниров в большинстве украинских семей. Малыши и школьники с удовольствием кушают лапшу и рожки, мамы и папы с радостью едят лапшу с котлетами, отбивными или гуляшом. Поэтому мы уверенны: очередной простой рецепт лапши будет не лишним.
Если вы грешите тем, что забываете включить в собственное меню овощи — предлагаем попробовать рецепт сытной и очень вкусной запеканки из двух видов капусты.