Какие продукты в Украине дешевеют, а какие продолжают дорожать?

Какие продукты подешевели

Как рассказал академик Национальной академии аграрных наук и директор Национального научного центра «Институт аграрной экономики» Юрий Лупенко, среди продуктов, которые подешевели за первые четыре месяца 2023 года, следует отметить гречку, которая в 2022 году была лидером по цене, что шокировало украинцев. Но с конца декабря прошлого года цена на нее снизилась на 19,9%. Свекла за этот же период потеряла в цене 20%.

Эти два продукта оказались наиболее доступными среди 33 продовольственных товаров, цены на которые отслеживает Госстат Украины.

Кроме того, за четыре месяца текущего года снизились цены на следующие продукты:

• яйца (-6,9%);
• сало (-2,3%);
• пшеничные крупы (-7%);
• ячневые крупы (-3,3%);
• рис (-4,9%);
• манная крупа (-2,9%);
• подсолнечное масло (-1,8%);
• пшеничная мука (-1%).

В то же время эти данные не отражают последние изменения в ценах на рынке. Некоторые из этих товаров снова начали подорожать, но цены на свеклу и гречку продолжают снижаться с наступлением весны. В апреле также отмечалось снижение цен на яйца, сахар, пастеризованное молоко, картофель и сливочное масло.

Что подорожало

С другой стороны, множество продуктов питания демонстрируют противоположную тенденцию и подорожали за первые четыре месяца текущего года. Среди них можно выделить следующие товары, цены на которые выросли больше всего:

• морковь (+96,5%);
• капуста белокочанная (+83,5%);
• лук репчатый (+72%).

В апреле по сравнению с мартом также наблюдалось повышение цен на яблоки, лук репчатый, свинину, говядину, хлеб, вареные колбасы и сметану.

Юрий Лупенко прогнозирует, что с наступлением овощного сезона можно ожидать снижения цен на овощи. Также ожидается снижение цен на яйца, молочные продукты, крупы и муку. Однако значительного снижения цен на мясо ожидать не стоит.

Ранее «Одесская жизнь» рассказывала, сколько стоят дары лета на одесском Новом рынке.

Еще по теме: В Одессе в продаже появилась черешня и малина: цены впечатляют.