Новости Одессы и Одесской области

626 лет Саврани: наварили борща и отпраздновали донатами на ВСУ

626 лет Саврани: наварили борща и отпраздновали донатами на ВСУ

Саврань — столица лесной жемчужины Одесской области — находится в междуречье рек Савранки и Южного Буга. Богатый плодородными землями, полезными ископаемыми, чистым воздухом, многообразием флоры и фауны, этот живописный край издавна привлекал поселян.

Путешествуя в прошлое

На аллее мастеров

Стоянки древних охотников и собирателей появились здесь еще в 5-4 тысячелетиях до нашей эры. На протяжении веков на этих землях кочевали или оседло жили киммерийцы, скифы, сарматы, готы, гунны, авары, хазары, славяне, печенеги, половцы, литвины, татары.

Расположенная на важной «транспортной магистрали» — Татарском и Кучманском путях, — Савранщина с XIV века до 1569 года входила в Великое княжество Литовское, а река Савранка была естественной границей между Литвой и Османской империей. Именно к тем временам относится и первое письменное упоминание о Саврань, где отмечается, что литовский князь Витовт передал городок, основанный в 1392 году, земянину Косте Кошиловичу.

В 1489-м на реке Савранка состоялась битва войск сына польского королевича Яна Альбрехта с татарами. Историки ее связывают с первым упоминанием о местных казаках, которые указывали дорогу польским драгунам.

После Люблинской унии (1569 год) городок Саврань вошел в состав Брацлавского воеводства Речи Посполитой и принадлежал канцлеру и коронному гетману Яну Замойскому, а вскоре — польским магнатам Конецпольским.

Вениковая ятка

В 1634-м, чтобы противостоять татарско-турецким набегам, Станислав Конецпольский поручил французскому инженеру-фортификатору и картографу Гийому Левассеру де Боплану построить крепость Усть-Саврань.

Во времена владычества господ Любомирских в середине XVIII в. на Савранщине основано большинство нынешних сел.

Во времена российской империи (с 1793-го) — в городке (волостной центр) Балтского уезда Подольской губернии уже собирались большие базары-ярмарки, куда из близлежащих сел свозили хлеб, скот, белую глину. Местные ремесленники продавали одежду, обувь, конскую сбрую, изделия из дерева и т.д.

Что касается названия «Саврань», то с разных языков оно переводится по-разному: с тюркского есть в нескольких значениях — «волочащаяся» (вероятно, имеется в виду волнистый ход реки), «погонщик верблюдов», «яма», «песня». С иранского языка — «черное место».

А еще есть предположение, что название поселка происходит от имени турецкого янычара-грека Саврасоса.

Охотно донатили на поддержку защитников Отечества

Передача дрона

На праздновании 626-й годовщины поселка Саврань участники и гости собирали средства нашим воинам, которые мужественно защищают родную землю.

От Савранской громады представителям двух воинских частей передали автомобиль «шкода» и дрон «Королева шершней», а также копчености и вкусности. В ответ военные, которые присутствовали на празднике, поблагодарили главу района Михаила Лазаренко и главу Савранской громады Олега Жируна за постоянную помощь армии от жителей Подольщины, вручив благодарности представителям власти, аграриям и предпринимателям края.

Приготовление борща

Интересным и насыщенным было ярмарки. Повара Северного профессионального колледжа (директор Ярослава Жирун) устроили праздник борща, приготовив 200-литровый котел национального блюда. Гости охотно угощались борщом, домашней выпечкой и многочисленными блюдами. На добрую память каждый мог приобрести сувениры на патриотическую тематику от народных умельцев, а также знаменитые савранские веники. Изделия высокого качества с национальным самобытным колоритом полюбились многим покупателям.

Недавно «Одесская жизнь» узнавала, во сколько обойдется приготовление борща в разных регионах Украины, Румынии и США.

Интересную концертную программу подготовили лучшие творческие коллективы общины и гости фестиваля.

Казацкий герб

Успешно прошел аукцион изделий мастеров Савранской громады, средства от которого будут направлены на поддержку ВСУ. Всего было выручено 83 тысячи гривен. В частности, за искусно вырезанный из дерева герб выручили пять тысяч.

По случаю годовщины поселка состоялся футбольный турнир. Убедительную победу одержала футбольная команда Савранского лицея. Концебовские лицеисты завоевали серебро. Третье место заняла юная команда из Осичек.

Вот так савранцы праздновали и заодно сделали еще одно хорошее дело для защиты Украины.

По легендам — на Савранщину

Лот от ВСУ

На реке Савранке раскидистые ивы и высокие камыши скрывают Остров любви. Говорят, что когда с небес сорвется звездочка и погаснет в пене водопада, а вы загадаете самое заветное желание, то оно обязательно сбудется.

  • Река Южный Буг имеет самое таинственное место «Волчья гатка». Здесь, когда спадала вода, по камням перебегали реку сероманцы. И рыбак, который не знает волчьей тропы, соединяющей подводными скалами противоположные берега, никогда не проведет вдоль них свою лодку.
  • Село Каменное, которое разделяет река Яланец, славится древней мельницей и водопадом. Здесь ежегодно проводится военно-патриотический фестиваль «Гайдамацкая Сечь».
  • А неподалеку от Осичек, в лесу, обустроена резиденция Святого Николая.
  • В лесах Савранщины можно утолить жажду из «Гайдамацкого колодца». А неподалеку, в гуще «Дедового яра», поискать сокровища предводителей гайдамаков Гонты и Зализняка, добытые ими в Умани.
  • В Гетмановке ташуеться парк, где растут редкие породы деревьев: каркас, софора, голубые ели, бук, пирамидальный дуб.
  • Славится Савранщина мастерами по изготовлению камышовой кровли, которые с деда-прадеда берегут секреты древнего ремесленничества. Как и винникари, резчики по дереву, мастера по лозоплетению и вышивальщицы. Не переводятся здесь трудолюбивые и талантливые люди, которые сохраняют народные традиции.

 

Выскажите ваше мнение. Это важно.
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Еще по теме
Все новости
Выбор редакции