В нашем суетном современном мире все большее количество людей стали экономить время на приготовление еды, даже на праздники. Как же наполнить праздничный стол всего за час вкусными, оригинальными и недорогими блюдами?
Можно обратиться за помощью в кейтеринговую компанию, такую например, как https://eda.ua/kharkov/dostavka
Сотрудники фирмы в кратчайшие сроки доставят по нужному адресу готовые блюда. А ресторанное меню порадует ваших гостей и близких. Вам останется только разложить еду на столе и ваш новогодний праздничный ужин готов!
Другой вариант – все-таки накрыть праздничный стол кушаньями собственного приготовления, тем более что на их создание у вас не уйдет много времени. Примеры трех из таких блюд мы и приведем ниже.
Первое блюдо – салат из стручковой фасоли с сыром.
Для его приготовления вам понадобятся 250г свежемороженой стручковой фасоли, 200г помидоров, 150г сыра Моцарелла, 60г красного салатного лука, 4 ст. ложки оливкового масла, 1 ч. ложка сока лимона и 1ст. ложка белого вина. Сушеный базилик, соль и чеснок в это блюдо вы добавите по вкусу
Фасоль нужно отварить, остудить и просушить. Помидоры, лук и сыр нарезать. Для соуса нужно смешать оливковое масло, белое вино, чеснок, соль и базилик. Все ингредиенты салата заправляются соусом и выкладываются на тарелку.
Второе блюдо – куриные крылышки в кисло-сладком соусе.
Ингредиенты для его приготовления – 700г куриных крылышек, 150г соевого соуса, 1ст. ложка меда. Соль также добавляем по вкусу.
Куриные крылышки, предварительно вымытые и просушенные, следует обжарить около 5 минут на сковороде. Для заправки смешиваем соевый соус и мед. Заливаем этой смесью крылышки и тушим их еще около 10 минут.
Пока готовятся крылышки, вы успеете сделать еще один несложный салатик из ананасов с чесноком. Для его приготовления вам понадобится 250г консервированных ананасов, 300 г твердого сыра, 4 зубчика чеснока и майонез.
Перемешиваем нарезанные кусочками ананаса, тертый сыр и мелко порубленный чеснок. Все это заправляем майонезом и подаем на стол.
