Ключові моменти:
- У селі Ісаєве Березівського району отруїлися грибами двоє дітей 4 та 5 років.
- Гриби, схожі на синьоніжки, були зібрані у лісосмузі поблизу села.
- Потерпілі знаходяться в інфекційному відділенні Березівської лікарні.
- В області з початку року зафіксовано два випадки отруєння грибами.
- В Держпродспоживслужбі нагадали правила безпечного збору та споживання грибів.
Про це повідомили у Головному управлінні Держпродспоживслужби в Одеській області.
Повідомлення про інцидент надійшло від Одеського обласного центру контролю та профілактики хвороб. Отруєння сталося у селі Ісаєве Березівського району. Гриби, схожі на синьоніжки, були зібрані у лісосмузі неподалік від села.
По темі: В Одеській області діти отруїлися невідомими грибами
Двоє дітей – чотирьох та п’яти років – госпіталізовані в інфекційне відділення Березівської міської лікарні. Березівське районне управління Держпродспоживслужби розпочало санітарно-епідеміологічне розслідування та проводить роз’яснювальну роботу серед населення.
За даними відомства, з початку 2025 року в Одеській області зареєстровано два випадки отруєння грибами. У першому випадку троє жителів Березівки постраждали після споживання домашніх маринованих грибів, придбаних у приватної особи на стихійному ринку. У другому – житель села Новоборисівка Роздільнянського району отруївся сушеними мухоморами, придбаними через Інтернет.
Як уникнути отруєння грибами
В Держпродспоживслужбі нагадують: збір грибів в Україні триває майже цілий рік, а отруєння дикорослими грибами залишаються одними з найважчих харчових отруєнь.
- Фахівці радять купувати лише штучно вирощені гриби – шампіньйони, вешенки та інші – у магазинах або на спеціалізованих ринках, де продукція проходить контроль. Не слід придбавати гриби вздовж доріг, на стихійних ринках та через Інтернет.
- Також медики не рекомендують споживати гриби літнім людям, вагітним, жінкам, що годують, та людям із хронічними захворюваннями шлунково-кишкового тракту.
- Під час збору грибів важливо не збирати старі, зіпсовані або надто молоді гриби, а також ті, що ростуть поблизу доріг та промислових об’єктів. Ніколи не вживайте сирі дикорослі гриби.
- Якщо після споживання грибів з’явилися біль у животі, нудота, блювота, слабкість, головний біль або галюцинації – негайно викликайте швидку допомогу.
- Дітям до 12 років не можна давати гриби та страви з них. Батькам рекомендується пояснити дітям, що не можна торкатися дикорослих грибів без дозволу дорослих, оскільки вони можуть бути отруйними.
Раніше в Одеській області зафіксовано випадок ботулізму через в’ялену рибу.
