Начиная с сентября 2025 года, вылов кефали в Причерноморских лиманах будет регулироваться чёткими правилами. Установлены минимальные размеры рыбы, даты начала промысла и требования к сетям.
Ключевые моменты:
В Одесской области введены обновлённые требования к вылову черноморской кефали в прибрежных лиманах. Об этом сообщил Одесский рыбоохранный патруль. Изменения согласованы с учёными Института рыбного хозяйства, экологии моря и океанографии.
По новым правилам, в зависимости от места вылова, минимальный размер кефали, которую разрешено ловить, должен быть:
Сезон промышленной добычи кефали на Одесчине теперь начинается:
Для специализированного вылова в Сухом лимане ячейка сетки должна быть не менее 20 мм.
Новые правила направлены не только на упорядочение промысла, но и на сохранение запасов черноморской кефали в наших лиманах.
Кефаль — это морская промысловая рыба, которая часто заходит в лиманы и солоноватые воды. У неё вытянутое тело, серебристая чешуя и небольшая голова. Мясо кефали вкусное, нежирное и почти без костей, поэтому её любят готовить.
На юге Украины кефаль активно ловят в Чёрном море и лиманах. Её жарят, запекают в фольге, варят уху или вялят. Особенно вкусная — свежая одесская кефаль!
Ранее «Одесская жизнь» писала, что в дельте Дуная браконьер выловил кефали на миллион гривен.
Читайте также:
Почти три года Алексей Понажов защищал Украину от российских оккупантов. В январе он пропал без… Read More
Сегодня аптека в селе – уже настоящая роскошь. Почему так произошло? Раньше аптечные пункты были… Read More
В селе Новоселовка Одесской области родные и односельчане были вынуждены прощаться с украинским защитником Флавием… Read More
Мы мало знаем об украинце, ученом и изобретателе мирового уровня — Александре Смакуле. Его изобретение… Read More
Сегодня, в субботу, 20 сентября 2025 года, начались 1305-е сутки широкомасштабной вооруженной агрессии Российской Федерации… Read More
Сегодня, в субботу, 20 сентября 2025 года, у здания одесской мэрии на Биржевой площади состоялась… Read More