Новости

В Одессе испекли самый большой рождественский штоллен и установили рекорд Украины

Рекорд в категории "Кондитерские изделия. Размеры" зафиксировали 19 декабря 2021 г. на ярмарке в Кафедральном соборе Св. Павла, что на улице Новосельского.

Рождественский кекс состоит из 70 частей и весит 92 кг. Его смогут попробовать примерно две тысячи человек.

Рекорд зафиксировал эксперт книги рекордов Украины Виталий Зорин. Соответствующую грамоту он передал представителям организации «Немецкая молодежь в Одесской области».

На изготовление штолена израсходовали 50 кг муки, 20 кг орехов, 30 кг сухофруктов, 6 л рома, 15 кг сливочного масла и 15 кг сыра, рассказала кондитер Виктория Власкина, занимавшая изготовлением штолена-рекордсмена.

По словам организаторов мероприятия, на деньги по продаже штолена планируется установить мемориал немецкому садовнику, высадившему деревья на Приморском бульваре в Одессе.

Штолен – традиционная немецкая рождественская выпечка. Чаще всего кексы делают с начинкой из изюма и цукатов и обильно посыпают сахарной пудрой.

По своей форме и белому цвету штолен должен «напоминать» завернутого в пеленки Христа-младенца. Впрочем, многие усматривают в эго форме снежный сугроб.

Ранее «Одесская Жизнь» уже писала, что в Одессе собираются испечь самый большой традиционный немецкий рождественский кекс – штоллен, который должен стать самым большим в Украине.

Также мы анонсировали и настоящую немецкую ярмарку в Кирхе, которая началась сегодня, 19 декабря и продлится до 27 числа.

Кроме выпечки штолена-рекордсмена там будет еще много интересного.

Напомним, что сегодня, 19 декабря, в День Святого Николая, в 14.00 в одесском поселке Таирово начался фестиваль таировского глинтвейна.

Источник: Суспільне Одеса

Фото: Суспільне Одеса

 

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

В Одессе вводят принудительную эвакуацию авто: водители будут платить дважды

В Одессе могут начать принудительную эвакуацию неправильно припаркованных авто уже в мае. Водителям придется платить… Read More

03-04-2025 в 22:34
  • Новости партнеров

Квадрокоптеры DJI Matrice 4: новые решения для авиаразведки и анализа данных

Развитие промышленных квадрокоптеров тесно связано с ростом потребности в эффективной и безопасной разведке местности, инспекции… Read More

03-04-2025 в 21:52
  • Новости

В Одессе заработал еще один фонтан (видео)

В Одессе после зимней консервации снова заработал фонтан на Театральной площади возле Оперного театра. Его… Read More

03-04-2025 в 21:31
  • Новости

В Одессе демонтируют детскую площадку на Соборной площади – что появится на ее месте (фото)

Завтра, 4 апреля, в Одессе на Соборной площади начнется демонтаж детской площадки. Об этом предупреждает… Read More

03-04-2025 в 21:04
  • Новости

Будет ли в Одессе дождь: прогноз погоды на пятницу, 4 апреля

В пятницу, 4 апреля 2025 года, в Одессе и Одесской области ожидается относительно теплая погода… Read More

03-04-2025 в 20:34
  • Новости

В Одесской области хотят деколонизировать еще 16 сел – опубликован список

Общественная организация «Деколонизация. Украина» обновила перечень населенных пунктов. Которые, по мнению активистов, необходимо переименовать в… Read More

03-04-2025 в 19:47