Самый известный украинский шеф-повар и кулинарный эксперт Евгений Клопотенко призвал украинцев присоединиться к созданию рецепта Всеукраинского борща и всем вместе подарить стране 3 миллиона литров главного национального блюда по случаю 30-летия Независимости Украины.
Об этом сообщает сайт klopotenko.com.
Почему именно борщ? Борщ – главный кулинарный символ Украины, он объединяет Украину. Борщ выполняет функцию социальной интеграции, объединяет людей за столом, несмотря на их возраст, пол, социальное происхождение, этническую и религиозную принадлежность. Его любят в каждом уголке нашей страны,
– объясняет инициатор спецпроекта Евгений Клопотенко.
В рамках спецпроекта «3000000 литров борща для Украины» каждый украинец может присоединиться к поздравлениям Украины с 30-летием Независимости. Для этого лишь нужно приготовить свой борщ и добавить его на сайт спецпроекта, выбрав ингредиенты.
Финалом спецпроекта станет создание рецепта Всеукраинского борща, который шеф-повар сварит вместе с известными украинцами.
Премьера состоится 24 августа на YouTube-канале Евгения Клопотенко.
Ранее Евгений Клопотенко снял рецепт борща на английском языке.
Читайте также: Євген Клопотенко: «Якщо би я був борщем, то кожен день різним!»
Фото: klopotenko.com