В июле было отмечено небольшое подорожание гречки у некоторых производителей.
Подорожание пока небольшое — в среднем, на 5 копеек, например, с 7,68 грн до 7,73 грн за килограмм. Однако по мнению ряда экспертов это не спроста и означает, что запасы сокращаются, а каким будет новый урожай — непонятно. Ведь в отдельных регионах он выгорел из-за жары, и прогнозируют, что он в целом будет на 30% меньше, чем в прошлом году". Из-за этого производители могут поднять цену на гречку в августе на 10-15%. В этом случае гречневая крупа будет стоить 8,5-8,9 грн/кг.
Из-за прогнозов о небольшом урожае могут в августе подняться цены и на горох с овсянкой — в среднем на 5-10%. В этом случае горох будет стоить не 7 грн/кг, а 7,7 грн/кг, овсянка — не 5-7 грн/кг, а 5,25-7,35 грн/кг.
Может подорожать и мука, но, скорее всего, если это и произойдет, то уже в сентябре.
Источник: MigNews