На выходных в ряде одесских СМИ появилась информация о том, что известный одесский ресторатор Савелий Либкин открывает в Москве свой ресторан. Ничего бы в этом такого не было странного, но СМИ обратили внимание на тот факт, что Либкин неоднократно критиковал отношение России к Украине.
Сегодня ресторанная компания «Реста» прокомментировала информацию об открытии заведения одесской сети «Компот» в Москве.
По словам представителей компании, открытие произойдет в рамках лицензионного договора по передаче прав на использование торговой марки, заключенного более 2,5 лет назад. Лицензию таким образом получит ресторанный холдинг, владеющий торговой маркой «Тарантино».
"Компания «Реста» и в дальнейшем намерена всесторонне пропагандировать направление одесской кухни в мировой кулинарной культуре, на территории других городов, стран и континентов. Наша цель – максимально заинтересовать мир самобытной региональной гастрономией, привлекая в наш город туристов, увеличивая привлекательность Одессы", — значится в сообщении компании.
— Не ищите в наших тарелках политику, её там нет, только профессионально и качественно приготовленная еда, — настаивает руководитель "Ресты" Савелий Либкин.
