Статьи

Урожай «второго хлеба»: чего ожидать от цен на картофель в этом году?

В последние дни лета в Украине началась уборка картофеля. От урожая «второго хлеба» зависят цены, которые сложатся на рынке. Мы побывали в Хмельницкой области – в картофельном крае – и поинтересовались, какой урожай ожидается.

Большинство жителей сел в «картофельных» регионах радуются урожаю. 

– Лично я в этом году даже очень рад, – говорит пенсионер Василий Чернецкий, который живет в селе Олешин недалеко от Хмельницкого и уже выкопал на огороде свой картофель. – Хорошо уродились все сорта: «айфон», «лорд», «рання польська», «агава», «гренада». Например, взять «лорд»: шесть ведер посадили – 34 выкопали, и это очень хороший урожай. Но для этого нужно было много работать – подготовить землю, вовремя посадить, окучивать, полоть. А главное – нужно было угадать с погодой: соседи, которые посадили картофель рано, почти не собрали урожай: ударил заморозок, и на старте кусты примерзли. Кто-то посадил поздно – растениям не удалось ухватить зимнюю влагу.

Василий рассказал, что уже много лет ведет журнал работ на огороде, фиксирует дни посева, ведет статистику урожаев разных сортов, отбирает лучшие.

Записи показывают, что в последние годы климат меняется, весна непредсказуема. Пришел к выводу, что не следует доверять апрельскому солнышку – ночью могут ударить морозы и убить все всходы овощей. Поэтому, говорит Василий, чтобы получить хороший урожай «второго хлеба», весной не нужно спешить.

Пенсионер рассказал, что в Хмельницкой области этот год был благоприятным не только для картофеля – хорошо урожай был у свеклы и моркови. Поэтому сейчас на рынках цены на эти овощи умеренные.

Но в Украине есть «картофельные» регионы, которые пострадали от засухи. Эксперты аграрного сектора предполагают, что в этом году в Украине урожай картофеля будет на 20-30 процентов ниже, чем в прошлом году. А это означает, что нынешние розничные цены на картофель в пределах 20-25 гривен за килограмм в перспективе могут подняться.

Итак, если есть условия хранения, целесообразно сделать запасы на зиму.

Читайте также:

Share
Антоніна Бондарева

Авторка видання "Одеське життя". Журналістка з 37-річним досвідом. Пише про південь Одещини, на соціальні та економічні теми, висвітлює суспільні проблеми. Членкиня Національної спілки журналістів України (НСЖУ). Нагороджена «Золотою медаллю української журналістики».

Recent Posts

  • Новости

Часть Одессы снова без воды: продолжаются ремонтные работы

Из-за аварийно-ремонтных работ жители нескольких районов Одессы и Крыжановки остались без воды. Известно, когда планируется… Read More

16-12-2025 в 17:13
  • Новости

Одесса получила медицинскую поддержку из Европы: что известно

Кислородные концентраторы, кресла-колеса и дополнительное оснащение передали консультативно-диагностическому центру №20 в рамках международного гуманитарного сотрудничества. Read More

16-12-2025 в 16:31
  • Новости

Угроза Одессе со стороны Приднестровья: какие риски и возмоно ли вторжение

Военный обозреватель Александр Коваленко оценил угрозу из Приднестровья. Прямое вторжение минимально, но активизация агентов, центров… Read More

16-12-2025 в 15:29
  • Новости

В честь Одессы названа улица в немецком городе-партнере

В городе-партнере Гейдельберге (Германия) официально появилась улица в честь Одессы – Odessastraße. Название уже установлено… Read More

16-12-2025 в 14:03
  • Новости

Одесса без света уже четвертый день: что уже восстановили и когда станет легче

После массированной атаки РФ в Одесской области продолжаются экстренные отключения электроэнергии. Несмотря на это, город… Read More

16-12-2025 в 12:27
  • Новости

Новая дорога — новые коммуникации: что планируют в Пересыпском районе

В Одессе планируют дополнительные работы по капитальному ремонту дорог в Пересыпском районе. Город объявил тендер… Read More

16-12-2025 в 11:45