Статьи

Профессии в тренде: нутрициолог. Кто это?

О правильном питании многие задумываются в самый последний момент, когда уже начались проблемы со здоровьем. И тогда приходится ходить по врачам, соблюдать диеты и ограничивать свою активность. Однако, можно не доводить до крайностей и заранее позаботиться о своем здоровье.

Давайте разберемся, кто такие нутрициологи и чем они занимаются.

Что делают нутрициологи?

Нутрициология — это наука о питании и еде (nutritio с латыни переводится как питание). Она изучает не только полезные вещества, которые содержатся в продуктах, но и культуру питания — то как мы едим и какие у нас мотивы.

Нутрициологи — это эксперты по еде. Они помогают людям снижать риски заболеваний и быть в хорошей форме. Для этого разрабатывают индивидуальный рацион.

Статья по теме: Растительное молоко — насколько оно полезно и может ли заменить коровье?

В отличие от диетологов, которые занимаются профилактикой и лечением болезней — нутрициолог не обязательно должен быть врачом. Нутрициология не лечит болезни, а помогает человеку выявить ошибки в питании и подобрать рацион.

Нутрициологи работают в фитнес-клубах, оздоровительных центрах, салонах красоты и клиниках. Но чаще всего они консультируют людей онлайн: в социальных сетях Instagram и Facebook.

Какие навыки и знания нужны для работы?

Большую часть времени нутрициологи проводят общаясь с людьми. Важно быть тактичным и уметь бороться со стрессом. Нутрициологи должны быть убедительными, ведь консультации и советы носят рекомендательный характер, а мотивация у клиентов может быть низкой. Поэтому нужно будет выполнять роль мотивационного тренера, чтобы «заряжать» людей на результат.

Вас может заинтересовать: Органические продукты — чем полезны и как отличить?

Что касается профессиональных знаний, то образовательные программы зависят от заведения или формы обучения. Нутрициологи изучают следующие дисциплины:

  • Молекулярная технология продуктов
  • Пищевая химия
  • Пищевые и диетические добавки
  • Физиология питания
  • Этика в диетологии
  • Законодательство и политика в сфере питания
  • Гигиена и токсикология
  • Технологии здорового питания
  • Реклама здоровья
  • Педагогика

Где обучают на нутрициологов?

В Украине специальность нутрициолога можно получить в ВУЗе или на курсах. Причем курсы можно пройти как на базе учебного заведения, так и индивидуально, в онлайн-формате. В социальной сети Instagram есть много нутрициологов, которые обучают основам своей профессии. Стоимость курсов от 5 до 20 тысяч гривен.

Если говорить о ВУЗах, то нутрициологов готовят на факультетах пищевых технологий. Кроме того, медицинские и фармацевтические университеты тоже занимаются подготовкой таких специалистов.

Сколько можно зарабатывать?

На сайтах поиска работы средняя зарплата нутрициолога 10-15 тысяч гривен. Некоторые вакансии называются консультант или тренер по питанию, но судя по описанию — это работа именно для нутрициологов.

Индивидуальная онлайн-консультация у нутрициолога стоит от 200 гривен. За первую консультацию, как правило, денег не берут. Клиенты платят за каждую консультацию по отдельности, либо комплексно — в зависимости от индивидуального плана, который подготавливает нутрициолог.


Читайте также: Правильное питание — так ли это сложно и дорого?

Фото: Freepik

Share
Редакция

Редакция «Одесской жизни». Пишем о том, что происходит в городе, замечаем важные детали и знакомим вас с интересными людьми.

Recent Posts

  • Новости

Одесские памятники Пушкину и Воронцову включили в новый список «на демонтаж»

Активисты общественной организации «Деколонизация.Украина» снова обновили ТОП-100 памятников на территории Украины, которые нужно демонтировать в… Read More

19-10-2025 в 08:32
  • Новости

После тяжелого ранения умер военный медик Александр Полякин из Одесской области

После тяжелого ранения ушел в вечность военный медик, хирург и доброволец Александр Полякин из Одесской… Read More

19-10-2025 в 07:31
  • Новости

Собака в яме, кот на дереве: как одесские спасатели помогли четвероногим в беде

Как известно, одесские спасатели часто приходят на помощь не только к людям, но и к… Read More

19-10-2025 в 06:51
  • Positive News

Одесский юмор: навязчивый совет и столик с собой

Доброе утро, дорогие друзья! Воскресенье — идеальный день для отдыха и смеха. Встречайте нашу новую… Read More

19-10-2025 в 06:11
  • Новости

Грядёт магнитная буря: как подготовиться и что важно знать

Учёные предупреждают: 18 октября нас ожидает магнитная буря средней силы. Это может сказаться на самочувствии… Read More

19-10-2025 в 05:43
  • Новости

Боксер Ломаченко из Одесской области потерял на продаже дома в Калифорнии

Бывший чемпион мира по трем весовым категориям, уроженец Белгорода-Днестровского Одесской области Василий Ломаченко продал свой… Read More

18-10-2025 в 23:29