100 гривен в 1996 и 2026 году: что можно было купить тогда и сейчас

Ключевые моменты:

В 1996 году на 100 гривен можно было купить 40 бутылок водки.
Сегодня на сотню гривен можно купить около 400 граммов свинины.
За 100 гривен тогда продавали более 300 килограммов картофеля.
Средняя зарплата выросла примерно со 130 до 30 тысяч гривен.

К 30-летию гривны автор Одесской жизни Валарий Боянжурешил проверить, насколько изменилось наше представление о деньгах за эти три десятилетия.

Подняв архивные данные Нацбанка и Госстата мы сравнили покупательную способность 100 гривен в 1996 и 2026 годах.

Что можно было купить на 100 гривен 30 лет назад

Польский философ Тадеуш Котарбиньский как-то заметил: «Прошлое, хранящееся в памяти, есть часть настоящего». Что ж, применительно к 30-летнему юбилею нашей дорогой именинницы — гривни — давайте вспомним, насколько дорогой она была при рождении, и прикинем, насколько она, увы, подешевела за минувших три десятилетия.

Ну и какую часть настоящей (нынешней) цены на многие вещи составляет их цена в год рождения гривни — 1996. Вот о чем поведали архивы Нацбанка и Госстата Украины. Сравнивать прошлое и настоящее буду с привязкой с покупательной способностью 100 грн. — тогда и сейчас.

В сентябре 1996-го это были немалые деньги: средняя зарплата равнялась 132 грн., доллар «весил» 1,76 грн. Акцентирую: правильно говорить ГРИВНЯ, а не гривна, потому что так — в Конституции Украины. И сокращать правильно ГРН., а не ГР. или ГРВ, как, к сожалению, часто встречается.

«Копать» архивы было непросто, потому для душевного настроя решил начать с… бутылки водки (помню, помню — Минздрав предупреждает…) Итак, с учетом огромного разнообразия сортов этого «зеленого змия», возьмем усредненную на сентябрь 1996-го цифру — 2,5 грн. за поллитровый флакон «беленькой». На 100 грн. выходило 40 штук! Два Ящика Водки!!! Сегодня будет за счастье на 100грн. прикупить 1 поллитровку. Чем закусим? Ну предлагаю баночку шпротов, батон нарежем — бутербродики еще маслом сливочным намажем, колбаской вареной затоваримся.

1,5 грн тогда стоила баночка шпротов. То есть на 100 грн. получалась «закусь» для огромной компании — 66 банок! Сегодня на сотню — одна баночка импортных шпротов, или одна -«местного разлива» да плюс на сдачу можно купить пирожок «со свистом».

1 батон осенью 1996-го стоил 32 коп., на 100 грн. можно было купить 312 штук. И еще половинку! Сегодня это «аж» 4 батона, а то и меньше. Причем, здесь нельзя умолчать о том, что тогда батоны, впрочем, как и все другие хлебные изделия, были намного весомее, чем их нынешние «потомки», страдающие от прогрессирующей анорексии, т.е. похудания.

Вареная колбаса: помните, в «Операции Ы» Шурик (Демьяненко) «химичил»: была «Докторская» стала «Любительская»? 4,9 грн. за кило стоила что та, что другая. На сотню гривен — 20 кг. Сейчас в принципе на 100 грн. можно купить даже целый 1 кг варенки, но мне кажется, что эта колбаса еще вчера мяукала (а может гавкала).

Кстати, коль скоро уж упомянул «Докторскую», добавлю по ней еще далеко не всем известную информацию. И не для того, чтобы скулить про «колбасу по 2-20», а для понимания, что НАСТОЯЩУЮ «Докторскую» мы с вами НИКОГДА(!) не ели. Её в 1936-м «сочинили» реально доктора — как лечебное и диетическое питание для людей с подорванным здоровьем и уже изрядно поживших.

На 1 кг колбасы шло 250г говядины высшего сорта, 700 г свинины ПОЛУжирной, 30 г яиц куриных, 20г молока коровьего. Ну, понятно, еще чуток соли и сахара, кардамона (пряность, помогающая пищеварению — убирает вздутие, помогает при тяжести в животе и улучшает обмен веществ) и аскорбиновой кислоты (для стабилизации цвета).

Эта рецептура соблюдалась до 1950-х годов, качество очень строго проверялось. Продавали колбасу по доступной цене — 2 руб. 20 коп., хотя себестоимость ингредиентов была значительно выше. Затем начали экспериментировать и вкус колбасы поменялся. В 1974-м официально разрешили добавлять в «Докторскую» 2% крахмала или 2% муки — это изменило оригинальный лечебный состав продукта, но в то же время позволило экономить ресурсы «страны развитОго социализма».

Затем, в ходе разработок технологий комбинированных мясопродуктов, в колбасе стали появляться добавки вроде соевого и молочного белка, казеината натрия, препаратов крови. Короче — ФЕ! Идем дальше по списку ценников 1996 — 2026.

Упаковка 200г сливочного масла в 1996-м была 1,5 — 2грн. Берем по-максимуму и считаем, что 100 грн — это 50 пачек. Сегодня это ОДНА пачка — за счастье! Причем, не 200г, а 180г.

Кстати, это уменьшение веса фасованного продукта при оставлении его визуально привычного вида кто-то назовет мелким жульничеством, а на самом деле это имеет международный научный термин — шринкфляция. И изобрели это не в Украине. Т.е. пачка масла сливочного весом 180г визуально вообще не отличается от 200-граммовой, привычной, вес на ней указан честно — не придраться.

И пакет молока 900-граммовый — «копия папа» с литровым, как раньше, и на плитке шоколада где-то меленько указывают — 90 граммов ( раньше было 100г), и порция мороженого — 90г выглядит, как 100-граммовая (родная мать не отличит).

Итак, движемся дальше по списку наиболее популярных продуктов питания.

Сметана: поллитра в сентябре 1996-го стоило 1,5 — 2 грн. и на 100 грн. получалось минимум 50 л. Сегодня сотня гривен — это 1 поллитровка сметаны, если жирность — 20%. Хотя мне кажется, что вопроса её состава, жирности и натуральности в наши дни иногда лучше не касаться, если нервами дорожите.

Свинина тогда была по 4 грн. за 1 кг. Т.е. на 100грн. получалось 25 кг мясца. Сегодня на сотню — около 400 граммов. Говядина была по 5 грн./ 1кг. Так что выходило, что на 100 грн — 20 кг. Сегодня — порядка 300 граммов.

1л рафинированного подсолнечного масла стоил 1,8 грн. На 100 грн. получалось 55, 5л. Сегодня сотня -это где-то 1 л, хотя на «литровой» бутылке честно указано — 870г. Картошка была по 30 коп. за 1 кг, т.е. 100 гр н= 333 кг. Сейчас 5 кг можно приобрести за сотню. Морковь: 1кг стоил 1 грн, т.е. 100 кг на сотню. Сейчас это 3 кг.

Гречка: 1 кг- от 60 коп. до 1 грн. Т.е. 100 грн равнялось минимум 100 кг. Сейчас эта сумма не дотягивает до 2 кг гречки. Сахар: 1 кг стоил 80 коп. На сотню было 125 кг. Сейчас на сотню чуть более 3 кг «сладкой жизни». Соль: она была 30 коп. / 1 кг. На 100 грн — 333 кг. Сейчас на сотню — 5 — 6 кг.

Рис: он тогда был 1,52 грн. за 1 кг. На 100грн. почти 66 кг. Сейчас на 100 грн. -менее 2кг. 200 г черного чая упаковка стоила 4 грн, т.е. на 100 грн = 25 пачек, сейчас 1 упаковка 200-граммовая — это минимум 60 грн. На сотню выйдет менее 2 упаковок.

Шоколад: 100г плитка стоила 80 коп, на 100 грн. получалось 125 шт. Сейчас на сотню- 1 плитка, если повезет, то «с хвостиком». Вес? Читайте выше. Состав? Лучше не задумывайтесь…

1 кг муки пшеничной стоил 65 коп, на 100 грн. получалось почти 154 кг. Сейчас 4 кг — за счастье.

Завершу материал информацией о средней зарплате. Тогда она, повторюсь, равнялась 130 грн. Средняя зарплата в Украине в августе 2026 года составляет около 30 000 гривень по данным крупных кадровых порталов.

Напоминаю расхожую фразу из истории американского Дикого Запада: «Не стреляйте в пианиста — он играет как может». Это я к тому, что сегодняшние цены на продукты я брал средние, ассортимент их, слава богу, большой, а значит велик и «разлёт» цен. Так что от критики по этому поводу прошу воздержаться. Как и от удивления от указанного размера нынешней средней зарплаты: цифру я не с потолка взял…

Ранее мы рассказывали, как появилась украинская валюта и при чем здесь СБУ.

Валерий БОЯНЖУ, Херсон — Одесса