Ключові моменти:
- На Одещині триває активний сезон полуниці, а ціни поступово знижуються.
- На Київському ринку полуницю з Кілії продають по 150–170 грн за кілограм.
- Продавці прогнозують подальше здешевлення ягоди через збільшення врожаю.
- У супермаркетах полуниця коштує значно дорожче.
Полуничний сезон у розпалі
На Одещині триває сезон полуниці, а разом із зростанням пропозиції поступово знижуються й ціни на ягоду. Додамо, що полуниця з Кілії нині є одним із найпопулярніших товарів серед покупців. Яскраві ягоди з насиченим ароматом привертають увагу відвідувачів, а продавці говорять про активний перебіг сезону. За їхніми словами, кількість продукції на прилавках постійно збільшується, що впливає на формування цін.
До прикладу, на Київському ринку кілограм полуниці продають по 150, 160 та 170 гривень. Вартість залежить від зовнішнього вигляду, розміру та якості плодів.
Продавці зазначають, що з подальшим збільшенням обсягів збору врожаю ціни можуть продовжити знижуватися.
Що ж стосується супермаркетів, то тут ціни залишаються значно вищими. Звичайна полуниця там коштує 273,9 гривні за кілограм, а фермерська — 249 гривень.
Таким чином, ягода з Київського ринку обходиться покупцям на 79–124 гривні дешевше, ніж аналогічна продукція в супермаркетах.
Фахівці радять звертати увагу насамперед на колір та аромат ягід. Стигла полуниця має рівномірне насичене червоне забарвлення без світлих або зелених ділянок біля плодоніжки. Важливим показником якості є й аромат — чим він сильніший, тим вища ймовірність, що ягода буде солодкою.
Також варто перевіряти стан листочків: вони мають бути свіжими та зеленими. Самі плоди повинні бути пружними, без пошкоджень і ознак псування.
До слова, великі ягоди не завжди є найсмачнішими. Часто більш насичений смак і аромат мають плоди середнього розміру. Якщо продавець дозволяє дегустацію, це допоможе переконатися в якості товару ще до покупки.
Також ви можете дізнатися: Кабачки по 80 гривень шокують покупців, а фермери рахують збитки: що відбувається з овочами на Одещині.
Джерело: Новини.LIVE
