Лучше покупать кротких пчелиных королев
Валерий Троян начинал работу пчеловодом в 2005-м с трех ульев, а ныне его пасека разрослась до 400 пчелиных семей.
– Пчеловодом в нашем роду был только дядя Дмитрий Тригуб, который ухаживал за колхозной пасекой из 500 ульев. В детстве он угощал меня свежевыжатым майским медком и, пожалуй, невольно причастил к этому делу, – рассказал, улыбаясь, Валерий Троян. – Приобретя первые ульи и заселив их роями, я прислушался к советам старших коллег, штудировал специальную литературу, просматривал видео. Полученные знания воплощал на практике. Теперь даже занимаюсь селекцией пчел. Для этого покупаю высокопроизводительные и породистые матки стоимостью 100 евро. Пытаюсь покупать кротких королев, поэтому с пчелиными семьями спокойно работаем и даже в медосбор почти не пользуемся с сыном защитными костюмами.
Итальянские пчелы любят украинские ульи
Пчеловод поведал, что самая распространенная порода медоносных пчел, которую он разводит, – это итальянская. Также экспериментирует с типами карпатской породы «вучковская» и «говерла», лелеет и «карнику», происходящую из Альпийского региона. В общем, подопечные Валерия отличаются миролюбием, устойчивостью к холодному климату и высокой медопродуктивностью. Селит их пчеловод в ульи исключительно украинской конструкции. Сначала сам мастерил пчелиные лежаки и корпуса, теперь использует только промышленного производства.
Некоторое время Валерий занимался егерским делом, охранял охотничьи угодья Любашевщины от браконьеров и черных лесорубов. Последние десять лет он официально трудится пчеловодом общества «ПО Троицкое» и в 43-летнем возрасте получил профессиональное образование в Гадячском аграрном училище с дипломом пчеловода.
Десяток ульев – ученику в подарок
С улыбкой говорит пчеловод, что уже как дипломированный специалист имеет полное право обучать других пчеловодным премудростям. Хотя уже привил любовь к пчеловодству доброму десятку земляков. Прежде обучил делу сына Виталия. Юноша успел повоевать на Донбассе, а с началом большой войны уже 25 февраля 2022 года добровольцем ушел на фронт. Мужественно защищал Отечество с полтора года, и только с рождением третьего ребенка вернулся в семью. Валерий активно донатит на ВСУ и не жалеет откормленных кабанчиков на тушенку для военных.
Успешно перенимает мастерство солтановского пчеловода бывший воспитанник приюта Николай Ершов, которому Валерий Троян, как говорится, дал путевку в жизнь. Сначала подарил парню с десяток рабочих ульев с пчелосемьями. Поделился знаниями по разведению и содержанию пчел, матководству, секретами добывания меда, борьбы с болезнями и вредителями и т.д. Теперь юноша самостоятельно и успешно занимается 100 пчелиными семьями. Таинство пчеловодства также успешно осваивает еще один молодой солтановский юноша Виталий Никитин.
Читайте также: Пчелиное наследие. Как подарок отцу определил судьбу сына на десятилетия
Валерий Троян, кроме «выпасания» пчел, увлекается стариной. Часто выискивает артефакты среди пашни. Гордость его коллекции – несколько масонских монет с пирамидой и всевидящим оком.
Поклонник тайных орденов в разговоре оговорился, что было бы неплохо учредить «Орден пчелиного рыцарства» и разработать ритуал посвящения в пчеловоды.
Где пчелка-труженица летает, там урожай растет
Вдали от Солтановки, в оазисе лесного массива, среди причерноморской степи находится пчелиное кочевье Валерия Трояна. От своего улья пчела улетает на расстояние до 10 километров и возвращается со взятком домой. Часто фермеры «нанимают» перепончатокрылых для опыления сельхозкультур и платят за работу одного улья 850 гривен.
В то же время некоторые аграрии Одесщины неосознанно уничтожают домашних насекомых. Планируя химическую обработку своих полей, они несвоевременно информируют об этом пчеловодов, что приводит к гибели пчел. Так, в начале июня в Татарбунарах погибло от отравления пестицидами до десяти миллионов пчел.
23-24 июня на миллионы Божьих насекомых осиротели пасеки Березовщины, а также уничтожена популяция диких опылителей в радиусе 20 километров. Недавно стало известно, что зафиксирован падеж пчел от ядохимикатов в Беляевском районе. Пчеловоды и экологи утверждают, что гибель пчел – серьезная экологическая проблема. Лично у Валерия Трояна от халатности сельхозпроизводителей как-то погибло 70 процентов пчелосемей.
Липовый и акациевый мед в дефиците
В мае-августе продолжается медовая жатва. Маленькие труженицы начинают медосбор, так что для пчеловодов наступает важная и кропотливая работа ради обеспечения успешного проведения пчелиного сезона. Валерий Троян с сыном, невесткой Натальей и помощниками в этом году собирал мед на пасеке трижды и с каждого улья в среднем накачал по 40 килограммов меда.
В начале августа пчеловоды вторично качали мед, собранный пчелами на подсолнечных плантациях. И несмотря на то, что погода не порадовала пасечника обильными и живительными дождями, сильнейшие пчелиные семьи Валерия Трояна принесли ему рекордный взяток – около 78 килограммов!
– Пчелки хорошо потрудились на рапсовых и подсолнечных полях, разнотравье и посевах душистого шалфея. В этом году имеем рапсовый, шалфейный, подсолнечный мед, немного из степного разнотравья, а вот популярного липового и акациевого – маловато. Так что сладкоежкам советую мед, произведенный пчелами из нектара цветков рапса. Этот продукт укрепляет сердечно-сосудистую систему, оказывает успокаивающий эффект, имеет детоксикационные свойства. Рапсовый мед улучшает работу щитовидной железы и помогает восстановиться после физического и психического истощения.
Вас может заинтересовать: 77-летний пчеловод рассказал как быть в тонусе и поделился рецептом целебной настойки
Душистым и полезным медом с удовольствием ежедневно лакомятся трое моих внуков Владислава, Евгений и Анютка, которые часто гостят на пасеке, – радостно говорит успешный пчеловод. – В этом году сезон был более или менее удачным. Большую часть меда реализуем оптом, часть в розницу. Значительную часть заработанного снова вложим в развитие пчеловодческой отрасли, ведь в сентябре начинается подготовка пасеки к зимовке.
Топ-8 интересных фактов про мед, о которых вы не знали
- Натуральный, правильно сохраненный мед не теряет срок годности на протяжении тысячелетий.
- Самый старый мед, возрастом 5,5 тысячи лет, нашли археологи в Грузии.
- В гробнице фараона Тутанхамона в течение трех тысяч лет хранился сосуд с медом, пригодным к употреблению.
- В турецком захоронении сохранился мед, выкачанный более 2,7 тысячи лет назад, который все еще имел аромат и текстуру.
- В храме близ Помпеев нашли кувшин с медом в возрасте 2500 лет.
- Древнейший хмельной напиток, медовое вино или медовуха, упоминается в древнейших китайских и европейских летописях.
- Наши предки мед не варили. Они разводили холодной водой еще не подкачанный мед в сотах вместе с пергой и прополисом, добавляли к нему травы, хмель, сухофрукты или фрукты. Через несколько месяцев брожения праукраинцы получали легкий, вкусный и полезный напиток, насыщенный ароматом лета.
- Украинец Петр Прокопович сконструировал рамочный улей и первым в мире получил чистый сотовый мед без предварительного уничтожения пчел. Это дало весомый толчок для развития отечественного пчеловодства, которым сейчас в Украине занимаются более 400 тысяч пчеловодов! Так Украина вышла на первое место в Европе и на пятое в мире по производству меда.
Читайте по теме:
