При цьому надійна мультипіч дає змогу готувати м’ясо, рибу, овочі та випічку з невеликою кількістю олії. Температуру та час варто коригувати відповідно до потужності приладу, об’єму чаші та розміру порції.
Ідеї ситного сніданку
Ранкове меню зручно складати з продуктів, які готуються за 8–18 хвилин. Для ситного сніданку підійдуть такі варіанти:
- яйця – запекти в невеликих формах зі шпинатом, помідорами та сиром при 170–180 °C;
- вівсянка – змішати пластівці з молоком, яблуком і корицею, потім готувати близько 15 хвилин;
- сендвіч – покласти між скибочками хліба шинку, сир і овочі, після чого підрум’янити 6–8 хвилин;
- сирники – викласти на пергамент або силіконовий килимок і запікати до утворення рівномірної скоринки.
Яєчні страви краще перевіряти через 8–10 хвилин, оскільки невеликі порції швидко втрачають вологу. Між сирниками або шматочками запіканки варто залишати близько 1 см, щоб гаряче повітря проходило з усіх боків.
Гарячі страви на щодень
На обід можна приготувати куряче філе, стегна, котлети, картоплю або овочеву суміш. Шматочки курки товщиною 2–3 см зазвичай запікають при 180 °C протягом 18–22 хвилин. У середині циклу м’ясо перевертають, а готовність перевіряють у найтовщій частині. Картоплю нарізають часточками, промивають від зайвого крохмалю та обсушують. На 500 г продукту достатньо 1–2 чайних ложок олії.
При температурі 190–200 °C приготування займає 20–30 хвилин, але великі шматочки потребують більше часу.
Для вечері підходять риба, кабачки, цвітна капуста, перець і печериці. Овочі розміром 2–3 см пропікаються рівномірніше, ніж великі шматки. Рибне філе кладуть шкірою вниз і перевіряють через
10–12 хвилин, щоб зберегти соковитість. При виборі техніки в інтернет-магазині COMFY корисно порівняти об’єм чаші з кількістю порцій. Моделі на 3–4 л підходять для однієї або двох осіб, а для сім’ї з трьох або чотирьох осіб практичніше розглядати чашу на 5–7 л.
Заморожені нагетси, овочі та картоплю можна класти в розігріту камеру без розморожування. Час варто збільшити на 3–7 хвилин і один раз струсити кошик. Для супів, соусів і рідкої каші такий прилад не підходить, оскільки його основне завдання – запікання гарячим повітрям. Мультипіч допомагає скласти меню на день, якщо враховувати розмір порцій, щільність продуктів і режим. Перейдіть на сайт comfy.ua, щоб порівняти характеристики та вибрати відповідну модель.
