В Одесской области зарыбили самое большое озеро Украины (фото, видео)
- Новости
- 2024-10-23
Кулинарное искусство неотделимо от разнообразия соусов и приправ, среди которых особое место занимают кетчупы. Этот соус стал неотъемлемой частью многих блюд, начиная от традиционных американских бургеров и заканчивая экзотическими азиатскими закусками.
Пищевая сфера предоставляет широкие возможности для бизнеса. Это производство, фасовка, транспортировка, доставка пищи конечному потребителю. Это также ресторанный бизнес, дело, связанное с заведениями быстрого питания и другие разновидности работы. Поскольку это все – бизнес, то он должен приносить адекватную прибыль, и прежде всего в него вкладываются собственные средства, которые затем через некоторое время возвращаются организатору дела.
Мы продолжаем тему бессарабской кухни в Одессе. К сожалению, из-за военного положения туристические путешествия в Украинскую Бессарабию сейчас на паузе. И даже фестиваль «Віделкаfest» в этом году переезжает из города Вилково в Черноморск. Поэтому мы решили найти в нашем городе места, где можно хотя бы на час почувствовать себя в этом солнечном, щедром и вкусном краю. Если вы можете дополнить этот перечень заведениями, которые мы забыли упомянуть, пишите в комментариях.
Сложно представить себе современную кухню без вытяжки. Это устройство помогает нейтрализовать жир и пар, которые образуются во время приготовления пищи, и сохранит кухонную мебель в чистоте и порядке.
Пароконвектомат — это профессиональное оборудование для кухни, которое сочетает в себе функции пароварки и конвекции. Оно имеет вид комбинированной печи, которая может работать как с паром, так и горячим воздухом.
Мы рассмотрим различные виды кухонных ножей и их назначение и особенности, чтобы вы могли сделать правильный выбор для вашей кухни.
Электрические чайники успешно конкурируют с обычными кухонными моделями, которые нужно подогревать на плите. Электрочайник греет воду самостоятельно и выключается без участия человека, позволяя вам заниматься своими делами.
Микроволновая печь давно заслуживает место в топе самой полезной кухонной техники. Обходиться без нее сложновато, особенно, если готовка на плите не приносит удовольствия. Компактная техника, внешне напоминающая электрическую духовку, решает широкий спектр задач. Функционал не ограничивается разогревом готовых блюд.
По мнению украинского кулинара Юрия Диденко, украинская кухня недооценена в мире, поскольку много лет вытеснялась советской. Между тем, она занимает достойное место среди европейских кухонь.
Современная кухня уже не может представиться без разнообразных электроприборов, которые упрощают процесс приготовления пищи.
Тема ношения с собой ножа для самообороны, или по другим причинам, интересна многим. Но разрешает ли это закон? Какой нож считать холодным оружием, а какой нет? Ответы на эти вопросы ищите в статье нашего постоянного автора Валерия Боянжу.
Существует два класса стационарных миксеров — бытовые и профессиональные. Разница между ними не всегда заметна невооруженным глазом, зато в процессе эксплуатации ощущается отчетливо. Оба варианта подходят для домашней кухни. Чтобы понять, какой лучше купить, стоит проанализировать основные отличия.