На прилавки одесских магазинов может попасть курятина с сальмонеллой

Зараженное мясо завезли из Польши

Согласно сообщению системы быстрого реагирования по пищевым продуктам и кормам, экспортная партия мяса в количестве 1600 кг производителя Cedrob S.A. (Цеханул, Польша) и с местом хранения в AMP Logistika (Плонск) было отправлено в Украину. Получателем числится частное малое предприятие “Винтер” (Луцк).

В случае ее выявления опасной продукции Госпродпотребслужба просит оповещать об этом по телефону (048) 716-13-01, или в службу на ул. Седьмая Пересыпская, 6.

Чем опасна сальмонелла?

Бактерия сальмонелла вызывает острую кишечную инфекцию сальмонеллез. Это заболевание характеризуется развитием интоксикации и поражением желудочно-кишечного тракта. Заражение происходит через инфицированные пищевые продукты, как правило, животного происхождения (мясо, молоко, яйца).

Бактерии сальмонеллы очень устойчивы, однако погибают при кипячении и при прямом воздействии ультрафиолетового излучения.

Другие новости по теме:

• В одесские магазины могли попасть курятина и индюшатина с сальмонеллезом;
• В Одесскую область могла попасть сальмонелла в куриных ножках;
• В Одессу может попасть курятина с “сюрпризом”.

Фото: httprecept